Mohon tunggu...
Ika Septi
Ika Septi Mohon Tunggu... Lainnya - Lainnya

Penyuka musik, buku, kuliner, dan film.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Inilah 4 Olahan Sayur yang Wajib Dikuasai agar Hidupmu Gak Garing-garing Amat!

14 Januari 2023   09:33 Diperbarui: 14 Januari 2023   14:01 2046
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Oh iya, resep yang bakal mamak bagikan ini cukup untuk berdua, romantis kan? Jadi jangan mau kalo ada tetangga yang mau ikutan makan apalagi satu kelurahan.

Peringatan: Semua sayuran harus dicuci dengan bersih di air mengalir, gak usah sampai jauh juga sih kayak airnya sungai Bengawan Solo.
Wajib tes rasa karena selera orang-perorang beda. Penambahan garam gulanya sedikit-sedikit saja.

Okesip, mamak mulai yak, jangan beranjak karena gak ada selingan iklan.

Olahan sayur yang pertama adalah "Sayur Sop." Sayur sejuta umat ini super-duper gampang bikinnya, cyiiinn. No ribet-ribet, cemplang-cemplung langsung jadi.

Resep Sayur Sop

Bahan:

2 buah wortel ukuran sedang, kupas, potong
1 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong
2 lembar kol, iris
100 gr daging sapi, potong kecil-kecil (bisa diganti dengan beberapa butir baso atau sosis)
1,5 liter air
1 batang seledri
1 batang daun bawang

Bumbu halus:

2 siung bawang putih
1/2 sdt merica
2 sdt garam

Cara membuatnya:

1. Didihkan air, masukan potongan daging, wortel, dan kentang serta bumbu halus. Masak hingga tiga sekawan itu empuk dan bumbu meresap.
2. Masukan kol, masak sebentar, tes rasa.
3. Masukan potongan seledri dan bawang daun, angkat

Olahan sayur yang kedua adalah "Sayur Bening Bayam." Wiihh, ini mah bahannya paling murah sedunia dan gampang bingits bikinnya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun