5. Â Cuko (versi saya) : Â haluskan cabai, bawang putih, garam, dan ebi. Â Campur bumbu halus dengan gula merah, asam jawa, dan air. Â Setelah matang, saring.
6. Â Penyajian pempek bisa digoreng dulu atau langsung dimakan.
Selamat mencoba.
Sekian.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!