Resep :
4 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
50 gr keju cheddar parut
1 batang seledri iris halus
1 sdt bubuk cabai
4 lembar roti tawar
Secukupnya butter atau margarin
Cara membuatnya :
Kocok putih telur bersama garam dan lada hingga  kaku.
Siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti. Sendoki putih telur bagian perbagian lalu beri cekungan di tengahnya. Taburi dengan keju parut, seledri, dan bubuk cabai. Taruh kuning telur di atasnya lalu panggang di dalam oven sampai matang.
Olesi roti dengan butter/margarin, panggang sampai kekuningan dan kranci.
Penyajian : taruh cloud eggs di atas roti, nikmati dengan saus sambal.
Roti Pisang Karamel
Resep :
2 lembar roti tawar
1 buah pisang ambon, iris serong
2 sdm butter atau margarin
2 sdm gula palem
Taburan :
Keju parmesan atau jenis keju lainnya, Â bisa juga kacang mete atau kacang tanah tumbuk.
Cara membuatnya :
Olesi roti dengan margarin, tata pisang di atasnya. Taburi gula palem, panggang di atas teflon lalu tutup. Â Angkat setelah gula mengkaramel.
Roti Telur Sosis Panggang
Resep :
4 lembar roti tawar
2 butir telur
2 buah sosis, iris tipis
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya margarin
Topping :
Keju Cheddar parut
Saus sambal
Saus tomat
Mayones