Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Tidar tahun 2025 meluncurkan program pemberdayaan masyarakat bertajuk “Realfood”. Program ini bertujuan untuk mencegah stunting dan meningkatkan ketahanan pangan di daerah Magelang khususnya Dusun Krambetan, Desa Jogomulyo, Kecamatan Tempuran, Kabupaten Magelang.
Program Realfood merupakan inisiatif pemberdayaan berbasis masyarakat yang berfokus pada pengolahan dan penyediaan makanan sehat, bergizi, dan terjangkau. Program ini dirancang oleh tim mahasiswa KKN Universitas Tidar 2025 untuk memberikan edukasi dan solusi praktis bagi masyarakat, terutama keluarga dengan anak usia balita. Program ini melibatkan ibu-ibu kelompok Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Dusun Krambetan
yang dilaksanakan pada Minggu, 19 Januari 2025 bertempat di aula masjid Dusun Krambetan Desa Jogomulyo Kecamatan Tempuran.
"Angka stunting Desa Jogomulyo masih cukup tinggi setiap tahunnya" tutur Bayu Andi Waskita, S.E(Kepala Desa Jogomulyo). Dengan adanya program ini, mahasiswa berharap dapat membantu menurunkan angka tersebut melalui edukasi gizi dan optimalisasi hasil pertanian lokal.
Program Realfood dilaksanakan melalui serangkaian kegiatan yang meliputi penyuluhan gizi seimbang dengan memberikan edukasi tentang pentingnya pola makan sehat, bergizi, dan terjangkau dengan memanfaatkan bahan pangan lokal. Selain itu, program ini juga mencakup pelatihan pengolahan makanan sehat berbasis bahan lokal, yang mengajarkan cara mengolah bahan pangan menjadi hidangan bergizi yang dapat meningkatkan kesehatan keluarga, memberikan edukasi terkait berbagai jenis sayuran yang tidak boleh dipanaskan, serta bahaya menggunakan micin dalam berbagai jenis masakan. Kemudian, mahasiswa KKN juga membagikan contoh makanan yang sehat dan kaya nutrisi dengan proses pembuatan yang gampang, contoh makanannya berupa salad sayur dengan bahan bahan yang mudah diperoleh dari lingkungan sekitar.
Dengan adanya program Realfood ini, Mahasiswa KKN Universitas Tidar 2025 berharap dapat memberikan kontribusi nyata bagi masyarakat sekaligus memberdayakan komunitas lokal untuk menciptakan masa depan yang lebih sehat dan tangguh.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
