Iwel-iwel, Kue Tradisional Khas Pati

25 Januari 2022 09:41 Diperbarui: 25 Januari 2022 10:50 3260

Laporkan Konten

Laporkan Akun

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Lihat foto

Dokumentasi pribadi

Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

- Garam secukupnya

- Daun Pisang

- Lidi

Cara membuat:

Campur tepung ketan, garam, dan kelapa parut, ambil satu atau dua sendok adonan tersebut. Letakkan di atas daun pisang, isi dengan gula merah yang sudah disisir sebelumnya.

Kemudian daun pisang yang sudah diisi adonan bisa dibungkus rapi dan disemat pakai lidi. Kukus di dalam panci sampai matang. Iwel-iwel siap dinikmati bersama keluarga.