7. Tuangkan adonan ke dalam wajan hingga membentuk lingkaran.
8. Masak adonan hingga permukaannya mengering dan berlubang-lubang kecil.
9. Taburi topping sesuai selera pada permukaan adonan.
10. Lipat adonan menjadi dua, dan tekan-tekan dengan spatula hingga topping terbenam.
11. Balik adonan dan masak hingga kedua sisinya matang.
12. Angkat dan potong-potong. Sajikan hangat.
Demikianlah resep untuk membuat Martabak Terang Bulan yang lezat dan mudah dibuat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat martabak terang bulan yang lezat dan cocok untuk dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup di rumah. Selamat mencoba!
Semoga bermanfaat!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
