Pemanfaatan Literasi dan Numerasi dalam Kehidupan

Disusun Oleh: IDRIS APANDI

(Penulis Buku Merdeka Belajar melalui Pembelajaran HOTS)

Literasi (kemelekkan terhadap informasi) dan numerasi (kemelekkan dalam pemanfaatan data, angka, rumus, statistika/matematika) menjadi tren dalam peningkatan mutu pendidikan Indonesia mengingat masih rendahnya kemampuan peserta didik dalam aspek membaca, matematika, dan sains. Menurut saya, peningkatan kemampuan literasi dan numerasi bukan hanya bisa dipelajari di sekolah, tetapi juga bisa dipelajari melalui aktivitas sehari-hari. Dan faktanya memang sudah dilakukan oleh masyarakat walau hal tersebut tidak disebut sebagai literasi dan numerasi.

 Contoh Kegiatan : MEMBUAT BOLU ULANG TAHUN

 Deskripsi cerita:

Bu Susi akan membuat bolu untuk merayakan ulang tahun yang ke-17 anaknya yang bernama Sinta. Agar bolu tersebut hasilnya bagus, bu Susi memanfaatkan berbagai informasi seputar bahan-bahan pembuat bolu, cara membuat adonan bolu, cara mematangkan bolu di oven/ microwave, dan cara menghias bolu (literasi dan numerasi) sehingga bolunya indah dan menggugah selera untuk disantap.

LITERASI

Literasi Bahan-bahan Bolu:

• Tepung Terigu
• Air
• Telur
• Mentega
• Pengembang bolu
• Pewarna alami
• Cokelat
• Meses
• Kismis
• Hiasan bolu, dll.

Literasi Proses Membuat Bolu:

• Cara membuat adonan bolu.
• Urutan memasukkan bahan-bahan pembuat bolu ke dalam adonan.
• Menguasai cara menggunakan mixer adonan bolu (manual  atau elektronik)
• Mengetahui cara menyalakan dan mematikan oven/microwave.
• Mengetahui cara menghias bolu, dll.

NUMERASI

Untuk membuat 1 buah bolu yang enak, empuk, dan sehat, bu Susi harus mengetahui, menggunakan, memanfaatkan data/ informasi sebagai berikut:

• Mengetahui takaran/ukuran yang pas dari setiap bahan pembuat bolu.
• Mengetahui lama waktu yang diperlukan untuk membuat adonan bolu.
• Mengetahui/menentukan suhu oven/ microwave yang sesuai untuk membuat bolu.

Prasyarat:

Bu Susi dapat mengetahui dan menguasai cara membuat bolu yang baik melalui beberapa cara sebagai berikut:

• Kursus membuat bolu.
• Membaca buku cara membuat bolu.
• Mempelajari tutorial membuat bolu dari media sosial atau YouTube.
• 
  

Hasil:

Dengan memanfaatkan literasi dan numerasi dalam membuat bolu, maka akan dihasilkan sebuah bolu yang teksturnya empuk, nikmat, indah, dan menggugah selera untuk disantap.

Refleksi:

• Literasi dan numerasi adalah hal yang tidak dapat dipisahkan dari kehidupan manusia. Sejak manusia berada dalam kandungan, lahir, hidup di dunia, hingga meninggal tidak akan lepas dari literasi dan numerasi.
• Pemanfaatan literasi dan numerasi akan mendukung pemanfaatan kualitas hidup manusia.
• Literasi dan numerasi menjadi dasar dalam sebuah evaluasi dan proses pengambilan keputusan