Mohon tunggu...
Ibay Benz Eduard
Ibay Benz Eduard Mohon Tunggu... karyawan swasta -

humoris, aktif, bersahabat, empati

Selanjutnya

Tutup

Sosbud

Aneka Resep Makanan Cepat Saji

18 November 2010   06:49 Diperbarui: 26 Juni 2015   11:31 2223
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Pemerintahan. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Resep ini khusus untuk para penduduk desa rangkat yang cah ayu...:

Udang Goreng Mentega Asam Manis

Bahan :  250 gram Udang Sedang - digoreng terlebih dahulu dengan margarine

5 Bh Bawang putih, stengah buah Bawang Bombay - iris kasar, 2 helai daun bawang,  gula pasir

secukupnya, 3 sendok makan saus tomat asam manis, garam secukupnya, air 50 cc.

Cara :  Tumis bawang putih dengan minyak margarine, lalu masukan bawang bombay...aduk-aduk, masukan

saus tomat asam manis, garam, gula pasir dan air untuk kuah....lalu masukan udang yang telah digoreng

aduk-aduk terus kurang lebih 10-15 menit...angkat...sajikan dengan nasi putih...hmmm sedapp.

Cake Casablanca

Bahan  :   3 Bh agar-agar putih dimasak tersendiri dengan air 1800 mililiter ( 3x botol aqua sedang) setelah masak

dinginkan dan aduk-aduk jangan sampai beku keras.

Adonan 1 :  kocok dengan mixer 4 kuning telur (putih dikocok sendiri ) + terigu 70 gram + gula pasir

100 gram sampai   mengembang. Setelah itu masukkan 100 Gram Margarine yg telah

dilelehkan dan masukkan  ke dalam adonan 1....kocok terus dengan mixer sampai

mengembang putih, jangan lupa  masukan vanili 1 sendok teh.

Adoanan 2 : kocok 4 putih telur dengan mixer sampai mengembang putih setelah itu masukan ke dalam

adonan 1.  Kemudian Agar-agar yang tadi telah masak, dimasukkan ke dalam adonan 1..

lalu aduk-aduk sampai merata.  Bagi 2 adonan tersebut, satu adonan warna coklat diberi

coklat bubuk yang telah diaduk sendiri lalu masukan ke dalam adonan warna coklat...setelah

itu masukakan ke dalam loyang pembakar..(warna coklat lebih dahulu) baru kemudian

adonan yang stengah lagi taruh diatasnya sehingga menjadi 2 warna. Bakar di oven selama

30 menit. Dinginkan...kalau sudah dingin..simpan di lemari es...

segitu dulu deh resep dari ibay yaa...salam

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Sosbud Selengkapnya
Lihat Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun