Mohon tunggu...
I NyomanTriyanuartha
I NyomanTriyanuartha Mohon Tunggu... Wiraswasta - Penulis

Saya senang mendengarkan musik, membaca buku dan olahraga.

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Menikmati Gethuk Penganan Molek nan Lezat

23 September 2024   13:50 Diperbarui: 23 September 2024   14:08 73
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Bagi sebagian orang yang kerap mengunjungi pasar tradisional mungkin akan mengenal penganan berikut ini, dijajakan bersama jajanan lainnya dengan tampilan berwarna-warni. Penganan tersebut ialah gethuk, menu tradisional yang masih lestari hingga kini.

Penganan ini terbuat dari singkong yang diolah bersama dengan gula dan kelapa, serta diberikan pewarna makanan untuk memperindah penampilannya. Gethuk memiliki rasa gurih dan manis, dimakan bersama dengan parutan kelapa yang ditaburkan di atasnya.

Jika berlibur ke kota Jogja para wisatawan mungkin akan menjumpai penganan tersebut, seperti di pasar maupun deretan penjual jajanan tradisional. Kini gethuk hadir dalam berbagai bentuk dan warna, sehingga menarik minat pembeli untuk mencicipi menu tersebut.

Sebuah penghubung yang mengantarkan pengalaman rasa dari generasi ke generasi. Gethuk membawa refleksi tentang suatu kenangan yang dapat dirasakan dan diingat kembali kapanpun juga. Bagi semua orang yang menikmati penganan molek nan lezat tersebut.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun