Pengertian Laundry Hotel Singkat

Nama      :  Husen Nugraha

Study      :  D4 Perhotelan

Kampus :  Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

LAUNDRY BINATU
( Jasa Cuci Pakaian, Selimut )

Laundry disebut juga Biantu atau Pencucian dan Dry Cleaning disebut Cuci kering tanpa menggunakan media air.
Ada Beberapa Aspek Pengertian Laundry
1. Proses : Proses pencucian jenis bahan atau kain yang akan dicuci dengan menggunakan media air, mesin cuci dan chemical yang digunakan.
2. Ilmu yang mempelajari : a. Jenis bahan pada pakaian yang akan dicuci
                           b. Jenis bahan kimia atau disebut juga chemical
                           c. Peralatan Pencucian
                           d. Proses pencucian di machine
3. Sebagai Usaha : menciptakan usaha untuk mendapatkan suatu keuntungan.

Apasih Perbedaan Laundry dengan Dry Cleaning ?
- Laundry : Adalah proses pencucian dimana jenis bahan material pakaian atau kain dicuci dengan menggunakan mesin serta media air yang meruapakan bahan baku utamanya.
- Dry Cleaning : proses pencucian dimana jenis bahan material pakaian atau kain yang bahan baku utamanya ialah Solvent.

Sebelum memulai usaha laundry sebaiknya kita harus mengetahui aspek - aspek nya seperti
1. Belajar Mengenal Laundry
2. Mengetahui Chemical yang akan digunakan sesuai jenis bahan pakaian atau kain yang akan dicuci
3. Mengetahui Jenis Jenis Pada Pakaian
4. Mengetahui Takaran Air Yang Cukup dalam melakukan proses penucian
5. Mengetahui jenis - jenis kotoran pada pakaian
6. Mengetaui Berapa lama waktu proses pencucian

Alur Pelayanan Laundry
1. Receiving/Valet : Merupakan proses penerimaan barang pakaian dari tamu langsung
   Tugasnya : - Menjemput dan mengirimkan pakaian tamu
              - Mengecek beberapa pakaian yg akan dicuci
              - Mengecek barang tamu yang tertinggal
2. Checker : Proses pengecekan baju
              - Meliputi pengecekan jumlah pakaian tamu
              - Barang tamu yang terbawa
              - Kerusakan pada pakaian
3. Sorter  : Merupakan proses pemisahan baju
              - Berdasarkan Warna
              - Berdasarkan Jenis Pakaian
              - Berdasarkan Tingkat Pengotoran
4. Marker  : Merupakan proses pemberian tanda pada pakaian agar tidak tertukar
              - Memberikan tanda di kerah pakaian
              - Nama Tamu
              - Tanggal
5. Skelling : Merupakan Proses Penimbangan Pakaian (cucian) yang akan dicuci dengan tujuan untuk mengetahui berat dan mesin cuci yang akan digunakan
6. Spoting  : Merupakan proses mengspot jika baju memiliki noda di bagian tertentu.
7. Tailor   : Merupakan proses membenarkan pakaian yang rusak

Mesin Yang ada Di Laundry :
1. Automatice Machine yaitu mesin cuci otomatis biasanya hanyak menyeting waktu dan Memasukkan Chemical.
2. Semi Automatic Machine : menampung berat pada pakaian hingga 20kg
3. Drying Tumbler : yaitu mesin otomatis untuk mengeringkan pakaian atau linen
4. Iron Board : Meja untuk Menyetrika pakaian
5. Hand Iron : Gosokan pakaian agar rapih
6. Collar Form : Untuk mengancing pakaian ( kancing baju metode ganjil contoh kancing ke 1-3-5 )
7. Folding Table : Alat untuk mempermudah melipat pakaian
8. Puffer : alat untuk menyetrika lengan baju atau kemeja panjang agar lebih mudah

Tahapan Pencucian :
1. Pre - Wash  : Merupakan Proses Perendaman Awal yang bertujuan agar sabun/soap nantinya tidak akan menempel dan berbusa setelah dicuci (Masukkan Alkali)
2. Main - Wash : Merupakan Proses Pencucian Utama ( Masukkan Soap )
3. Rinse       : Merupakan Proses Pembilasan dan Proesen ini maksimal 4x dilakukan
                 - Rinse 1 : Bleach ( Berguna untuk menegembalikan warna putih pada linen atau pakaian
                 - Rinse 2 : masukkan Sour ( Untuk menetralkan chemical yang di gunakan sebelumnya )  
                 - Rinse 3 : Kosong untuk memastikan chemical sebelumnya sudah ternetralisir
                 - Rinse 4 : Strach fungsinya untuk mengkakukan dan memberikan efek laminating pada linen atau pakaian
4. Extraction  : Merupakan Proses Pengeluaran Air
5. Tumbling    : Merupakan Proses Pengeringan Pakaian atau linen

Chemical Yang Digunakan Berdasarkan Warna Pakaian :
 Putih         Terang/Berwarna    Gelap
 - Alkali     - Soap              - Soap
 - Soap       - Alkali            - Sour
 - Bleach     - Sour              - Softener
 - Sour       - Softener
 - Softener
 
Takaran Chemical yang digunakan        Tingkat Pengotoran                        
Per 2Kg berat pakaian gunakan           - Ringan              
1 Cup Soap                              - Sedang ( Medium )      
1 Cup Alkali                            - Berat  ( Heavy )                                    
1 Cup Bleach                                                                                
2 Cup Sour                                                                                            
1 Cup Softener / strach