UMKM atau Usaha Mikro Kecil dan Menengah merupakan usaha produktif yang dimiliki perorangan maupun badan usaha yang telah memenuhi syarat ketentuan atau kriteria sebagai usaha makro. Dalam pengembangannya, setiap desa berusaha untuk mengembangkan ataupun mendukung UMKM yang ada. Namun, masih terdapat beberapa kesulitan yang dihadapi demi mencapai tujuan pengembangan UMKM tersebut. Dengan demikian, mahasiswa IAIN Kediri pun berkolaborasi dengan desa untuk membantu penyelesaian masalah tersebut dengan membuka stand makanan pada bazar yang ada di acara wayangan Desa Kunjang.
Kegiatan pergelaran stand UMKM ini diadakan oleh mahasiswa KKN 115 IAIN Kediri di lapangan Dusun Branggahan, Desa Kunjang, Kecamatan Ngancar Kabupaten Kediri, pada hari Jum'at, tanggal 28 Juli 2023, mulai pukul 16.00 -- 04.00 WIB. Acara ini bertepatan dengan pergelaran acara wayangan Desa Kunjang yang diselenggarakan oleh pemdes Kunjang.
Dalam acara wayangan tersebut mahasiswa IAIN Kediri membantu beberapa UMKM yang ada di Desa Kunjang. Sebelum diadakan bazar UMKM tersebut mahasiswa KKN IAIN Kediri melakukan survey untuk mendata UMKM yang bersedia berpartisipasi dalam mendukung projek pendirian stand makanan tersebut. Survey dilakukan pada 5 dusun yaitu dusun kunjang, sindurejo, branggahan, kutukan dan bumirejo.
Pada sesi survey mahasiswa KKN mendata beberapa hal yang mencakup perihal pelabelan, jenis produk, dan strategi pemasaran. Berdasarkan hasil survey masih terdapat beberapa UMKM yang belum memiliki label, oleh karena itu mahasiswa KKN memberikan fasilitas dan juga pengarahan mengenai label dan strategi pemasaran.
Adapun produk yang dipasarkan pada acara wayangan tersebut terdiri dari keripik gothe, peyek, sambel pecel, stik bawang, dan beberapa jajanan pasar (donat, onde-onde, corndog, dan klepon).
Dalam acara ini dan dengan membuka stand bazar makanan, mahasiswa IAIN Kediri berharap bahwa UMKM yang ada di Desa Kunjang semakin di kenal oleh masyarakat sekitar dengan penguatan branding yang semakin berkembang. Selain itu, hal ini juga membantu mahasiswa KKN IAIN Kediri untuk mengembangkan pemikiran serta keilmuan yang berkaitan dengan pengembangan UMKM desa.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H