Tahukah Beda Udang Rebon vs Ebi, Si Kecil Menyedapkan Rasa

Udang Rebon:

• Peyek udang rebon
• Tumis kangkung udang rebon
• Sambal terasi udang rebon
• Kerupuk udang rebon
• Abon udang rebon

Ebi:

• Sambal terasi ebi
• Tumis sawi ebi
• Abon ebi
• Bumbu nasi goreng
• Bumbu mie goreng

Kamu yang pernah sekolah masak di Surabaya NCSA pasti tidak kesulitan untuk mengetahui perbedaan udang rebon dan ebi. Tapi meskipun sekilas mirip, udang rebon dan ebi memiliki perbedaan yang cukup signifikan dalam hal ukuran, tekstur, warna, dan penggunaannya. 

Pilihlah bahan yang sesuai dengan kebutuhan dan selera kamu untuk menciptakan hidangan lezat dan bergizi.

Selamat mencoba!