Bahas Santai: Kenapa Indomie Rasanya Enak Sekali?

Selain itu, banyak juga Youtuber luar negeri seperti Channel Youtube bernama JOLLY yang mencoba memakan Indomie. Dan seperti yang kita harapkan, dirinya dan temannya yang memakan indomie mengatakan bahwa mie instan dari Indonesia ini enak. Ada juga Youtuber asal Indonesia, Nadia Valerie, yang mendapatkan beasiswa ke United Kingdom dan mengajak teman-teman bulenya untuk mencicipi Indomie. Mereka pun menyukainya, walaupun bagi lidah mereka Indomie ini rasanya pedas.

Hal ini membuat saya berpikir bahwa Indomie merupakan makanan instan yang dapat dinikmati oleh semua orang, baik orang-orang dari asia tenggara, asia timur, timur tengah, hingga orang-orang di negeri barat. Lalu, kira-kira apa ya yang membuat Indomie memiliki rasa yang “wah”?

Komposisi dari indomie sendiri adalah tepung terigu, minyak sayur, tepung tapioka, garam, pemantap (nabati dan natrium tripolifosfat), pengatur keasaman, mineral (zat besi), pewarna (tartrazin CI 19140), antioksidan (TBHQ). untuk bumbunya, terdapat garam, gula, penguat rasa mononatrium glutamat (MSG), ekstrak rasa sesuai varian indomienya, bubuk bawang putih, perisa ayam, bubuk lada, rempah-rempah, vitamin (A,B1, B6, B12, niasin, asam folat, pantotenat). Lalu ditambah minyak, saus atau bubuk cabai, kecap, dan bawang goreng.

Tingginya kadar garam, MSG, dan bumbu perasa inilah yang membuat mie instan memiliki rasa yang sungguh lezat. Indomie juga kaya akan karbohidrat, dan juga cocok dimakan dengan lauk pauk lainnya seperti gambar yang ditampilkan di bungkus Indomie, seperti telur, ayam, daging, sayuran, dan lain-lain.

Saya sendiri juga mengakui kalo saya suka banget sama mie instan ini. Saya pribadi belum pernah mencicipi setiap varian dari indomie, tapi kalau varian favorite sih ada, yaitu Mie Goreng Aceh, karena varian ini memiliki rasa yang “kuat” dan oriental banget. Nah, kalian juga jangan lupa untuk mencintai dan mengonsumsi produk lokal seperti saya, ya! Hehehe, sampai jumpa di tulisan-tulisan berikutnya!