Semua Lengkap pada KFC Zuper Krunch

Burger dengan sosis daging sapi pipih rasanya sudah tidak asing lagi di telinga kita. Namun apa jadinya jika sosis daging sapi tersebut diganti dengan daging ayam ? Penasaran dengan burger tersebut, saya dan istri akhirnya tertarik mengunjungi KFC di Bencoolen Mall atau yang lebih sering disebut Bengkulu Indah Mall (BIM) untuk mencoba salah satu menu burger terbarunya yaitu Burger KFC Zuper Krunch sebagai hidangan berbuka puasa.

Berdasarkan informasi yang saya ketahui, awal kemunculan Burger KFC Zuper Krunch hanya berlokasi di KFC Pulau Jawa dan Bali. Kini, Zuper Krunch telah bisa dinikmati di Pulau Sumatra, salah satunya di Bengkulu.

Kami tiba di KFC lebih kurang pukul 17.50 pada hari Kamis 1 Juni 2017, atau 20 menit sebelum waktu berbuka puasa. Saat kami datang, ada 12-14 antrian di depan kami yang juga hendak memesan. Tanpa terasa, adzan magrib telah berkumandang yang menandakan saatnya berbuka puasa. Namun saat itu masih ada 4 antrian di depan kami. Sambil menunggu antrian, pelayanan terbaik dari KFC disuguhkan kepada kami berupa segelas air teh manis hangat yang dibagikan secara Free kepada seluruh pengunjung yang sedang antri. Alhamdulillah. Kami tidak perlu menunggu sampai meja kasir untuk bisa segera berbuka.

Akhirnya sampailah kami pada kasir. Tanpa pikir panjang, kami memesan 2 pcs burger zuper krunch untuk saya dan istri. Selain itu, kami juga memesan paket double yang berisi 2 porsi nasi, ayam goreng dan Pepsi. Khusus untuk Zuper Krunch, tidak dapat langsung dibawa melainkan akan diantar paling lama lima belas menit sejak transaksi. Tentu saja kami sangat memaklumi hal ini mengingat perlu waktu untuk memasak dan menyusun seluruh komponen isi burger agar diperoleh hidangan yang segar sehingga terjaga kelezatannya.

Belum sampai lima belas menit sejak kami transaksi, burger zuper krunch dengan kemasan karton merah yang unik akhirnya mendarat di meja no 3, tempat kami berada. Tanpa menunggu lama, selagi hangat kami mencoba menu burger terbaru keluaran KFC ini yang katanya digadang-gadang sebagai burger dengan rasa kriuk yang renyah dan gurih.

Sekilas mengenai Zuper Krunch

KFC Zuper Krunch merupakan burger daging ayam keluaran terbaru KFC dengan daging ayam utuh 100 persen yang kriuk. Selain itu, burger ini dipadukan dengan keju cheddar olahan dan saus zuper khas KFC. Zuper Krunch terdiri dari 2 macam, menu alacarte yang terdiri dari 1 pcs KFC burger saja atau Paket COMBO yang terdiri dari KFC Zuper Krunch ditambah dengan kentang goreng khas KFC dan minuman.

Mengenai harga, Zuper Krunch alacarte dapat kita konsumsi hanya dengan merogoh kocek mulai dari Rp 20.000,-, sedangkan paket Combo senilai mulai dari Rp. 32.000,-. Harga ini bisa berbeda tiap Pulau, namun dengan selisih yang tidak berbeda jauh.

KFC Zuper Krunch (zuperkrunch.kfcku.com)

Keunggulan KFC Zuper Krunch yang saya rasakan  

Zuper Krunch, sebagaimana yang saya santap saat itu ternyata memang benar-benar unik dari burger-burger lainnya. Namun, bagi saya keunikan itu justru menjadi daya tarik tersendiri, bahkan beberapa menjadi suatu keunggulan dalam mencoba hidangan burger yang lain dari yang lain dengan sensasi baru.

Lalu, apa saja sih daya tarik yang membuat burger ini memiliki berbagai keunggulan ?

KFC Burger Krunch (dokpri)

Pertama, burger kfc zuper krunch menggunakan daging ayam 100 persen di dalam, sebagaimana yang tertuang dalam papan poster dan standing banner di KFC.  Apa artinya? Tidak ada campuran tepung terigu maupun tapioka di bagian dalam sebagaimana sosis daging olahan. Inilah yang menjadi keunggulan dari Zuper Krunch karena bagian dalam roti burger yang dirasakan adalah full daging ayam, yang sudah jelas lebih tinggi jumlah proteinnya. 100 persen daging ayamnya benar-benar terasa.

Kedua,  setiap gigitan Zuper Krunch sangat lembut dan tidak membuat rahang kita lelah mengunyah. Hal ini disebabkan karena KFC menggunakan roti bun kualitas terbaik yang lembut ditandai dengan rongga dalam roti yang sesuai. Selain itu, keju lembaran yang digunakan juga sangat lembut dan tidak mudah hancur. Tidak cukup sampai disitu, yang paling utama adalah daging ayam yang ada pada Zuper Krunch telah diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan tekstur yang baik dan lembut, hampir menyerupai sosis olahan, namun tanpa meninggalkan kesan daging ayam yang utuh. 

Inilah yang membuat saya takjub, KFC rupanya concern dan memahami betul cita rasa burger yang nikmat harus terdiri dari daging olahan yang mudah digigit dan dikunyah sehingga setiap gigitan demi gigitan selalu menghasilkan potongan yang merata mulai dari roti bun atas hingga ke bawah. Inilah yang membuat setiap gigitan Zuper Krunch selalu proporsional di lidah kami untuk setiap isi penyusun burger tersebut.

Ketiga, ada rasa kriuk “Krezz” yang memberikan paduan sensasi kunyahan yang nikmat. Bagian permukaan daging ayam zuper krunch tidak jauh berbeda dengan ayam goreng KFC yang sudah terkenal renyah dan kriuk. Inilah yang menjadi keunggulan Zuper Krunch yang selain lembut digigit, juga bercampur dengan renyahnya kriuk “Krezz” dari daging ayam. Percampuran antara sensasi gigitan burger dengan daging ayam utuh yang lembut dengan kriuk kerenyahannya membuat setiap goyangan lidah semakin ketagihan dengan sensasi sempurna Zuper Krunch.

Keempat, Zuper Krunch menggunakan saus burger lezat yang dinamakan saus “Zuper”. Saus ini menghasilkan perpaduan rasa asam, manis dan pedas dalam proporsi yang tepat sehingga perpaduan rasa yang dihasilkan menjadi lebih mantap. Selain itu, jumlah saus zuper dalam zuper krunch tidak berlebihan dan tidak terlihat meluber keluar di sela-sela kedua roti bun, menjadikan setiap gigitan Zuper Krunch tidak membuat mulut kita berantakan akibat saus yang menempel.

Kelima, berbicara dari aspek nutrisi, Zuper Krunch mengandung komponen nutrien makro dan mikro yang menurut saya lengkap sebagaimana yang telah saya pelajari di bangku kuliah. Komponen makro diperlukan tubuh manusia dalam jumlah besar untuk energi, sedangkan komponen mikro diperlukan tubuh dalam jumlah kecil namun esensial untuk menjaga fisiologis dan metabolisme tubuh. 

Untuk urusan nutrien makro, Zuper Krunch jelas telah dilengkapi dengan karbohidrat yang mayoritas ada pada roti bun, lemak pada keju, dan tinggi protein pada daging ayam utuhnya dan sebagian berasal dari keju. Sedangkan nutrien mikro seperti vitamin dan mineral telah ada pada keju yang dibuat dari susu yang secara jelas mengandung komponen vitamin dan mineral. Selain itu, sayuran hijau seperti Selada juga dilengkapi dengan vitamin dan serat pangan. Untuk mengimbangi itu semua, saus tomat yang dapat kita tambahkan pada burger cukup mengandung antioksidan Likopen yang mampu menahan radikal bebas dan reaksi merugikan lainnya dalam tubuh manusia.  

nota-59337b412b7a610465f3122c.jpg

Setelah banyak membicarakan seputar kelezatan rasa dan nutrisi, tidak lengkap rasanya jika belum membahas harga dari Zuper Krunch itu sendiri. Untuk di bengkulu, sebagaimana yang saya nikmati di KFC BIM, Zuper Krunch alacarte dijual dengan harga yang murah, yakni Rp. 21.000 (sudah termasuk pajak) untuk paket biasa, tidak berbeda jauh dengan standar harga di Jawa Rp. 20.000. Sedangkan paket kombo dibanderol dengan harga Rp. 32.000,-. Dengan komposisi burger yang lengkap, harga 21.000 merupakan harga yang sangat wajar, bahkan cukup murah karena tidak sebanding dengan berbagai segala sensasi kelezatan yang ada.

Setelah menyantap ZUPER KRUNCH, saya dan istri tidak merasa menyesal dengan biaya yang telah dikeluarkan. Karena kami menyadari bahwa semuanya sudah lengkap ada pada Zuper Krunch. Kelezatan, kelembutan, kriuk dan nutrisinya benar-benar nyaris sempurna. Selain itu, KFC Zuper Krunch juga cukup membuat perut kami kenyang karena nutrisi yang lengkap.