Kali ini saya akan membahas tentang housekeeping, sebuah profesi yang sering kali diabaikan tetapi sangat penting dalam industri perhotelan dan perawatan bangunan. Apa saja tugas yang harus dilakukan oleh housekeeping dan bagaimana strukturnya? Mari kita bahas lebih lanjut.
Pengertian Housekeeping
Housekeeping adalah departemen yang bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan dan kerapihan di hotel, apartemen, gedung perkantoran, dan bangunan lainnya. Tidak hanya itu, housekeeping juga bertugas untuk memastikan kenyamanan dan keamanan tamu atau penghuni.
Tugas Housekeeping
Tugas utama housekeeping adalah menjaga kebersihan dan kerapihan di seluruh area bangunan, termasuk kamar, ruang tamu, restauran, gym, dan area umum lainnya. Beberapa tugas spesifik yang harus dilakukan oleh housekeeping adalah:
Membersihkan kamar tamu
Ini adalah tugas utama housekeeping di hotel. Mereka harus membersihkan kamar tamu secara berkala, mengganti seluruh perlengkapan di kamar, memastikan semua lampu dan peralatan elektronik berfungsi dengan baik, serta mengecek ketersediaan air dan listrik.
Menjaga kebersihan area umum
Selain kamar tamu, housekeeping juga bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan area umum seperti lobby, restoran, kolam renang, dan gym. Mereka harus membersihkan permukaan, mengganti perlengkapan, dan memastikan semua area terlihat bersih dan rapi.
Menjaga persediaan perlengkapan
Housekeeping juga bertanggung jawab untuk memastikan persediaan perlengkapan seperti handuk, sabun, sampo, dan lain-lain selalu tersedia di setiap kamar tamu.
Menjaga keamanan
Housekeeping juga harus memastikan keamanan tamu atau penghuni dengan memastikan pintu dan jendela terkunci dengan baik, serta memastikan semua peralatan elektronik berfungsi dengan baik.
Struktur Organisasi Housekeeping
Housekeeping memiliki struktur organisasi yang terdiri dari beberapa level. Berikut adalah struktur organisasi housekeeping yang umum ditemukan di hotel:
Housekeeping Manager
Bertanggung jawab atas seluruh operasi housekeeping. Melakukan pengawasan terhadap semua staf housekeeping dan memastikan bahwa departemen berjalan dengan efisien.
Assistant Housekeeping Manager
Bertanggung jawab atas operasi harian housekeeping dan memastikan semua tugas selesai tepat waktu.
Supervisor
Bertanggung jawab atas staf housekeeping dan memastikan mereka melakukan tugas mereka dengan benar dan tepat waktu.
Staf Housekeeping
Melakukan tugas-tugas utama housekeeping seperti membersihkan kamar tamu, menjaga kebersihan area umum, dan menjaga persediaan perlengkapan.
Keterampilan yang Diperlukan untuk Menjadi Housekeeping yang Baik
Seperti halnya dengan profesi lainnya, housekeeping juga membutuhkan keterampilan tertentu untuk menjadi yang baik. Beberapa keterampilan yang harus dimiliki oleh seorang housekeeping adalah:
Keterampilan komunikasi yang baik
Housekeeping harus dapat berkomunikasi dengan tamu atau penghuni dengan baik dan memahami kebutuhan mereka.
Keterampilan organisasi
Housekeeping harus dapat mengorganisir tugas mereka dengan baik dan menyelesaikan tugas-tugas dalam waktu yang ditentukan.
Keterampilan multitasking
Housekeeping harus dapat melakukan beberapa tugas sekaligus dan tetap fokus pada setiap tugas.
Keterampilan fisik
Housekeeping harus memiliki kekuatan fisik untuk membersihkan dan mengangkat benda berat.
Housekeeping memainkan peran yang sangat penting dalam menjaga kebersihan, kenyamanan, dan keamanan di hotel dan bangunan lainnya. Tugas housekeeping meliputi membersihkan kamar tamu, menjaga kebersihan area umum, menjaga persediaan perlengkapan, dan memastikan keamanan tamu atau penghuni. Struktur organisasi housekeeping terdiri dari beberapa level, termasuk housekeeping manager, assistant housekeeping manager, supervisor, dan staf housekeeping. Untuk menjadi housekeeping yang baik, seseorang harus memiliki keterampilan komunikasi yang baik, keterampilan organisasi, keterampilan multitasking, dan keterampilan fisik yang cukup.
Jadi, itulah beberapa hal yang perlu kamu ketahui tentang housekeeping. Meskipun pekerjaan ini seringkali diabaikan, namun housekeeping memainkan peran yang sangat penting dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan di hotel dan bangunan lainnya. Semoga artikel ini bermanfaat untuk kamu dan membantu kamu memahami profesi housekeeping lebih baik. Terima kasih telah membaca artikel ini dan sampai jumpa di artikel selanjutnya!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H