Stay Healthy! 5 Hidangan Enak dan Sehat di Hari Raya

5. Soto Bening

Soto bening merupakan sajian masakan yang sehat, hal ini disebabkan metode memasak perebusan yang digunakan, akan menjadikan makanan lebih rendah lemak, ketimbang menggunakan minyak. Tidak hanya itu, masakan yang direbus dan air atau kuahnya dikonsumsi juga akan mendukung asupan vitamin larut air lebih baik dalam tubuh.

Soto juga memiliki gizi yang lengkap, yaitu terdiri dari makanan berkarbohidrat, baik nasi, kentang atau lontong, protein hewani, serta sayuran. Agar mendapatkan manfaat tersebut, kita harus menerapkan prinsip sehat saat mengkonsumsi soto, yaitu membatasi penggunaan lemak dan minyak.

Setiap makanan yang kita konsumsi memiliki manfaat dan dampak yang baik bagi tubuh. Konsumsilah makanan tersebut sesuai dengan kebutuhan tubuh dan jangan berlebihan. 

Jadi, dari hidangan di atas kamu tertarik mencoba yang mana?