Kurma Hidangan Utama Berbuka Puasa

Akhirnya terjawab sudah kapan kaum muslimin mulai berpuasa setelah kita sama-sama menyaksikan hasil sidang isbat yang dilakukan oleh pemerintah. Tetapi kita juga harus menghormati sebagian kaum muslimin yang berbeda awal penetapan ramadan. Semua dilakukan masing-masing memiliki alasan yang kuat dan bisa dipertanggung jawabkan. Hanya saja dalam tulisan ini kita tidak ingin membicarakan tentang perbedaan tersebut.

Sebagai pemburu takjil penulis masih ingin melanjutkan tulisan ini dengan keanekaragaman yang dimiliki oleh kaum muslimin dalam berbuka puasa. Rasanya ada yang kurang, jika berbicara menu berbuka puasa tanpa kurma. Setelah tulisan sebelumnya kita membahas tentang makanan dan minuman berbuka puasa. Bagi pemburu takjil kurma memang menjadi salah satu hidangan yang wajib ada ketika berbuka puasa. Selain karena anjuran berbuka puasa dengan yang manis (kurma). Kurma juga dicari karena praktisnya tidak repot dalam mengkonsumsinya.

Kurma adalah buah khas untuk berbuka puasa yang biasa bisa tumbuh dan berkembang kapan saja disetiap tahun. Buah ini biasanya dipanen pada musim gugur atau awal musim dingin di negara asalnya. Dimana buah ini berada dalam kondisi paling baik dan segar. Buah kurma ini juga sering dikatakan buah kesukaan nabi ini kerana kaya nutrisi dan sangat bermanfaat. Selain memiliki banyak manfaat kurma juga dijadikan hidangan wajib untuk berbuka. Buah ini juga dijadikan tanda bahwa bulan ramadan akan segera hadir.

Dahulu buah kurma yang kita kenal hanya satu jenis saja yang terpenting manis dan bisa untuk berbuka puasa, namun ternyata kurma memiliki banyak jenis yang setiap jenisnya. Di mana masing-masing memiliki manfaat dan rasa yang berbeda. Kurma sendiri memiliki berbagai jenis yang bisa kita nikmati ketika berbuka puasa mulai dari yang kualitas biasa sampai yang kualitas bagus. Apalagi disajikan dalam beberapa merk dagang sehingga memudahkan kaum muslimin membelinya.

Tetapi tidak semua kaum muslimin selalu berbuka puasa dengan kurma. Sehingga diperlukan inovasi dalam menjadikan kurma menjadi lebih menarik. Susu kurma merupakan alternatif dari kaum muslimin yang mulai meninggalkan kurma ketika berbuka puasa. Walaupun agak sedikit ribet tetapi susu kurma ini memberikan sensasi yang berbeda bagi para pemburu takjil dibulan ramadan.

Bagi para pemburu takjil manisnya kurma memang begitu menggoda apalagi sensasi yang berbeda dari minuman susu kurma. Hal ini harus diimbangi dengan semangat dalam melakukan ibadah selama bulan ramadan.