Mohon tunggu...
Heru Andika
Heru Andika Mohon Tunggu... -

Account lama saya di-hack karena saya menulis tentang kebenaran, namun saya tak akan pernah bisa dihentikan dengan cara seperti itu, karena saya amat mencintai menulis

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Nostalgia 80's di Restoran "AH" Melawai

11 Agustus 2014   18:12 Diperbarui: 18 Juni 2015   03:50 3572
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Namun saat ini, sayuran nya telah mengikuti standar restaurant Steak yang terkenal di Jakarta lainnya, seperti ABUBA, Maverick's, Sizzler dan lainnya. Wortel, jagung, kacang polong dan buncis rebus yang dipotong dadu tanpa disiram sauce apapun.

Hanya itu menu original AH di era 80-an yang masih dapat saya temukan saat ini.

Burger kecil ala Mc D's milik AH sudah tak ada lagi, diganti burger besar ala home made Burger saat ini seperti yang lazim kita temukan di Blenger Burger, Burger n Grill's serta Aussie Burger. Hanya ciri khas daging burger nya yang tetap khas AH.

Menu masakan pun sudah sangat bervairiasi, bahkan kini mereka juga menjual Wagyu Steak yang justru saat ini menjadi menu paling mahal mereka, juga ada Salmon n Tuna Steak, masih ada Spaghetti yang dulu kesukaan adik saya, karena masa itu mencari spaghetti yang rasanya ala Italia namun harganya terjangkau, hanya ada di "AH" resto.

[caption id="attachment_352282" align="aligncenter" width="300" caption="Interior Lantai atas AH Resto Cafe Blok M (dok. pribadi)"]

140772959363468335
140772959363468335
[/caption]

Bakery and Pattiserie

[caption id="attachment_352283" align="aligncenter" width="300" caption="Etalase Bakery Pattiserie AH yang khas (dok. pribadi)"]

14077296491210951424
14077296491210951424
[/caption]

Oiya...bicara tart cake Black Forest, ini juga salah satu kelebihan dan ciri khas AH yang masih mereka pertahankan hingga hari ini.

Mereka masih saja setia menggabungkan konsep perpaduan antara Fast Food Restaurant dan Bakery/Pattiserie.

Dan mereka punya ciri khas tart cake Black Forest, yang original khas AH rasanya hingga hari ini. Dijual yang versi besar nya hanya sekitar Rp. 185.000.

Saya sempat mencicipi irisannya yang dijual Rp. 15.000 ketika menunggu pesanan saya datang. Rasa coklat yang ditaburi di atas tart, beserta paduan cream terasa khas.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun