Mohon tunggu...
Nina Savitri
Nina Savitri Mohon Tunggu... pelajar/mahasiswa -

find me on twitter : @nuninaklose blog : hertwinworld.blogspot.com Line : nina.savitri email : ninanasavitri@gmail.com

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Artikel Utama

The Best Fish and Chips di Surabaya

19 Juni 2015   19:56 Diperbarui: 20 Juni 2015   02:38 857
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Fish and Chips adalah salah satu menu andalan bagi restoran khusus seafood ini. Tentu saja fish and chips yang paling enak hanya ada di Fish n Co. Restoran yang desainnya unik yakni seperti kapal ini ada di dua kota besar di Indonesia, di Jakarta dan Surabaya sendiri memiliki dua cabang, yakni di dalam Tunjungan Plaza dan juga ada di Surabaya Town Square atau lebih dikenal dengan sebutan SUTOS.

Saya pergi bertiga kesini yang di cabang Tunjungan Plaza dengan Adik bontot saya dan si dia. Sebenarnya sih, ini postingan yang sangat sangat terlambat, karena saya pergi kesana sekitar akhir tahun lalu, dan baru saja saya menuliskan reviewnya sekarang hehehe. Karena alasan itu juga, maka postingan saya kali ini tidak saya sertakan daftar harganya, karena tentu saja harganya sudah pasti berubah banyak dari terakhir kali saya datang. Seinget saya, dulu harga segelas minuman saja di banderol sekitar 35 ribu rupiah sedangkan makanannya dimulai sekitar 70 ribuan kalo nggak salah ingat sih.

Harga yang selangit itu tentu saja sebanding dong dengan rasa makanan dan pelayanan di restoran. Waitress yang melayani kita sangat sabar sekali menjelaskan berbagai menu, termasuk menu kids yang saat itu sedang promo gratis refill, (Eh yang ini saya lupa, itu sedang promo atau setiap pembelian kids meal selalu gratis refill ya?) well forget it, yang jelas tempat ini sangat di rekomendasikan deh buat buka puasa bareng keluarga, selain suasana nya nyaman (semoga tidak penuh sesak ya ketika buka puasa) dan saya sangat jatuh cinta dengan pelayanannya dan tentu saja makanannya.

Let’s go to the menu

Saya pesan kids meal untuk adik saya yang berusia delapan tahun tapi memiliki perut naga alias memiliki nafsu makan sangat banyak sekali. Adik saya menyambutnya dengan tawa bahagia karena meskipun judulnya kids meal tapi porsinya nggak terlalu kids kok, muatlah sama perut adik saya yang mirip bukan ding tapi sangat mirip perut naga itu. Nih, saya kasih lihat fotonya ya

Menunya terdiri dari ikan dori yang dibalut tepung dan digoreng renyah serta disajikan dengan kentang goreng sebesar ibu jari dan jumlahnya cukup banyak, Jangan lupa di dalam ikan dorinya ada keju yang siap menggoyang lidah anda ketika mulai menggigitnya, Hmm yummy. Oke kan menunya?

Saya sendiri memesan menu American Fish and Chips. Saya memilih ini berdasarkan beberapa rekomendasi blog kuliner yang saya baca, sebagian besar mereka merekomendasikan menu ini, termasuk juga ketika saya bertanya dengan waitress nya yang cantik jelita (hingga membuat si dia lumayan sering curi-curi pandang dan dibalas dengan tatapan murka saya) jawabannya juga menu ini yang paling sip.

American Fish and Chips ini tidak beda jauh dari menu yang adik saya pesan, ikan dori yang dibalut tepung renyah, dan ada keju di dalamnya yang siap meleleh, dan diatasnya ada saus mayones yang sedap karena makin menambah gurih ikan dorinya, disajikan dengan kentang yang lebih banyak dibanding kids meal, oh ya ikan dorinya juga lebih besar dan ada tambahan seiris buah lemon yang bisa ditambahkan ketika akan menyantap, tapi saya sendiri melewatkan ritual itu karena menurut saya ikan dorinya sudah lezat tanpa diberi perasan jeruk lemon. Di menu yang saya pesan kali ini, saya diberi bendera negara U.S.A, tapi akhirnya hiasan itu tidak bertahan lama, karena adik saya sudah memainkannya. Oh ya, saus yang diberikan ada tiga macam, yakni, saus tomat, saus sambal dan saus mayones itu sendiri.

Nih saya kasih fotonya

Sedap bukan? hehehe

Kini beralih ke menu yang si dia pesan. Si dia memang hobi memilih menu makanan secara random tanpa ingin tahu lebih lanjut mana yang paling di rekomendasikan. Menunya jatuh pada pilihan Italian fish and chips.

Saya sedikit sangsi dengan pilihannya, tapi ya biarkanlah, toh si dia juga yang memilih. Setelah menunya datang taraaaa, benarlah dugaan saya, menu nya ini sama sekali tidak rekomendasi, sausnya manis agak kecut dan membuat rasa gurih ikan dorinya tidak lagi terasa. Ditambah keju yang ada di dalam ikan dorinya nya nggak nyambung banget sama rasa sausnya.

Akhirnya dia hanya sanggup menghabiskan separuh menunya, sisanya dihabiskan adik saya dengan menahan mual. Sungguh menu ini menurut saya sama sekali nggak rekomendasi. Tapi dasar adik saya punya perut naga, ya meskipun mual habis juga itu makanan hehehe.

Nih saya kasih lihat fotonya ya

Yuk, langsung lanjut ke minuman

Berhubung adik saya paket makanannya sudah free minuman yang bisa di refill, jadi dia tidak pesan minuman lagi. dia memilih yang rasa anggur. Awal ngerasain rasanya hampir sama seperti sirup biasa yang agak pekat, tapi enak-enak aja, meskipun saya nggak bisa bilang enak banget. Nih fotonya monggo di lihat…

Saya sendiri yang saat itu sedang ngidam yang namanya lime, jadi pilihan menu saya jatuh pada double yellow lime yang penampakannya seperti ini nih…

Seger kan? 

Ups, jangan terdistraksi ya, dibelakangnya ada penampakan adik bontot saya tuh hehe

Si dia memilih minuman favoritnya sepanjang masa, orange juice. Kali ini pilihan dia oke kok, jadi saya ikutan minta sedikit minumannya. Bentuknya kalau dilihat dari foto memang mirip seperti minuman saya, tapi sebenernya masih bisa dibedakan kok, kalau minuman si dia lebih pekat warnanya sedangkan minuman saya lebih cerah, secerah senyuman saya, hehehe. Nih monggo dilihat…

Well, secara keseluruhan Fish n Co ini patut saya acungi 5 jempol (yang satu jempol pinjam jempol si dia), dari segi desain ruangan, pelayanan yang sip tenan juga rasa makanan yang memang maknyus. Desain uniknya tidak hanya dari segi ruangan, tapi dimulai dari yang ada di masing-masing meja, yakni tatakan pan kita dibuat menyerupai bentuk ikan, tatakan minumannya pun juga dibuat dari plastik bergambar logo dari fish and co, satu lagi yakni piring penyajian yang disajikan tidak menggunakan piring tetapi disajikan menggunakan pan alias wajan mungil berwarna keperakan, lucu bukan?

Setelah ini silahkan menikmati beberapa foto desain ruangan yang sempat saya abadikan ya,

 

 

 

Salam Kompasiana

 

Nina

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun