Meriahkan HUT RI ke-79, Orang Tua Murid Adu Kreativitas Masak Ubi

Semangat kemerdekaan kembali membara di tengah masyarakat Indonesia. Perayaan Hari Ulang Tahun Republik Indonesia (HUT RI) ke-79 yang jatuh pada Sabtu, 17 Agustus 2024, tak hanya dirayakan dengan upacara bendera dan lomba-lomba umum, namun juga merambah ke berbagai komunitas, termasuk lingkungan pendidikan.

Salah satu contohnya adalah SD Islam Terpadu (SDIT) Miftahul Ulum yang menggelar aneka perlombaan untuk memeriahkan momen bersejarah ini. Uniknya, lomba masak khusus orang tua murid dengan tema olahan ubi menjadi daya tarik tersendiri.

Bunda Justin, salah satu peserta dari perwakilan kelas 1, mengungkapkan kegembiraannya. "Lomba memasak dengan ubi sebagai bahan utama, baik untuk hidangan utama maupun dessert, adalah pengalaman yang luar biasa. Selama ini, ubi sering dianggap hanya cocok untuk makanan manis. Namun, melalui lomba ini, kami membuktikan bahwa ubi bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat," ujarnya antusias.

Senada dengan Bunda Justin, Bunda Afarin juga merasa terhibur dan tertantang dengan lomba ini. "Kegiatan hari ini sangat seru dan bisa mempererat tali silaturahmi antar orang tua murid. Kami saling bertukar ide dan belajar bersama untuk mengolah ubi menjadi hidangan yang kreatif dan menarik. Ternyata, ubi tidak hanya bisa diolah menjadi makanan manis, tapi juga bisa menjadi makanan berat yang bergizi," imbuhnya.

Kesimpulan

Lomba masak berbahan ubi yang diselenggarakan oleh SDIT Miftahul Ulum tidak hanya sekadar perlombaan biasa, namun juga menjadi wadah bagi orang tua murid untuk berkreasi, berkolaborasi, dan mempererat tali silaturahmi. Kegiatan ini menunjukkan bahwa semangat kemerdekaan dapat diwujudkan dalam berbagai bentuk, termasuk melalui kegiatan yang menyenangkan dan bermanfaat bagi masyarakat.

Melalui lomba ini, diharapkan dapat menumbuhkan rasa nasionalisme dan cinta tanah air pada generasi muda, serta mendorong masyarakat untuk lebih menghargai kekayaan kuliner Indonesia, khususnya potensi umbi-umbian sebagai bahan makanan yang sangat beragam dan bergizi. (hes50)

Dokpri