Alpukat Panggang Topping Tomat, Sajian Sehat Pelengkap Barbeque

Cara membuat:

• Cuci bersih avocado. Belah dua memanjang dan buang bijinya.
• Lumuri permukaannya dengan minyak dan air perasan lemon.
• Bubuhi garam dan merica.
• Panggang avocado dengan posisi telungkup sekitar 5-7 menit. 
• Angkat dari panggangan dan sisihkan.

Toping tomat 

• Cuci bersih tomat. Belah, buang bijinya. Cincang atau potong dadu.
• Iris daun ketumbar
• Masukkan kedua bahan ke dalam wadah. 
• Tambahkan saus teriyaki. Campur hingga rata.

Penyajian

• Letakkan alpukat yang telah dipanggang di atas piring
• Tambahkan di atasnya campuran tomat dan daun ketumbar.

Selamat menikmati

Hennie Triana Oberst
Germany, 26.12.2022
"Panggang Daging"
Rujukan: eatbetter.de