Seperti kebanyakan pria Jerman yang piawai dengan urusan dapur dan rumah tangga, suami saya adalah bagian dari mereka dan tidak segan melakukannya.Â
Kegemaran memasak sepertinya dia dapatkan dari ayahnya. Dulu, ayah mertua saya itu memang selalu menyajikan masakan lezat jika kami berkunjung dan menginap di rumah mereka.
Bakat beliau ini diturunkan ke anak satu-satunya. Â Menurut suami saya, sejak masih di usia sekolah, dia suka mencoba dan bereksperimen di dapur. Paling tidak dia bisa memperbaiki rasa dari latihan terus menerus, hingga mampu mendapatkan resep yang pas.Â
Kebiasaannya ini berlanjut terus hingga dia berumah tangga. Namun, setelah berumah tangga, sepertinya dia menjadi terbiasa dan menyukai masakan saya. Hobinya meracik makanan di dapur hanya sesekali dikerjakan. Sudah biasa jika suami istri berbagi tugas.
Yang penting satu sama lain tidak boleh enggan untuk membantu dan turun tangan tanpa ada perintah.
Dalam urusan membuat kue (baking), suami saya lebih mahir dan telaten. Saya mulai melakoni dunia baking ini saat sudah punya anak. Dengan teman-teman satu grup ketika mengikuti senam hamil hubungan pertemanan berlanjut hingga anak-anak kami lahir.
Kami saling berkunjung ke rumah secara bergantian, anak-anak bisa main bersama dan kami para ibu bisa saling bertukar cerita. Dari waktu senggang ini saya perhatikan, wanita-wanita di Jerman sangat mahir dalam membuat berbagai jenis kue.
Biasanya setiap akhir minggu suami saya selalu mampir ke bakery membeli kue untuk teman minum kopi. Tetapi sejak masa karena pandemi ini, dia sering mencoba resep-resep kue yang baru.
Jika sedang membuat kue, kami berdua tidak saling campur tangan. Jadi benar-benar dikerjakan sendiri. Alasannya, agar hasil yang didapatkan sesuai dengan yang diharapkan. Jadi, jika gagal, bisa dipelajari dan dikoreksi sendiri untuk percobaan pada lain waktu.
Karena jenis kue oreo adalah kesukaan putri kami, maka kue inilah yang paling sering dibuat oleh suami saya. Sementara itu cheese cake adalah kue kesukaan suami saya, maka perpaduan oreo dan cheese cake adalah hasil yang cukup memuaskan untuk kami bertiga.
