Kandungan lemak dan efek anti arterogenetik yang terdapat pada nasi jagung di percaya mampu menurunkan resiko gangguan kardioraskular yaitu yaitu dengan cara mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh, hal ini dapat mengurangi kemungkinan tersumbatnya arteri, mengurangi tekanan darah serta tekanan jantung dan setruk.Â
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuhÂ
Dalam serat nasi jagung juga terdapat kandungan betakarotin yang merupakan manfaat dari vitamin A. Dimana vitamin A tersebut dapat menjaga kesehatan kulit serta kekebalan tubuh.Â
6. Menurunkan resiko kanker
Kandungan serat dalam nasi jagung mampu menurunkan resiko terjadinya kanker usus besar,. Dimana dalam nasi jagung juga kaya akan asam enolik yaitu senyawa yang menjadikan ejen anti kanker, dimana senyawa ini telah terbukti efektif dalam memerangi tumor dalam kanker payudarah dan kanker hati. Kandungan antosianin yang terdapat dalam nasi jagung juga mampu memerangi Radikal bebas yang memicu terjadinya kanker.Â
7. Mencegah anemia
Didalam nasi jagung juga mempunyai kandungan zat besi. Dimana zat besi tersebut membantu membentuk sel-sel darah merah dalam tubuh.Â
8. Menjaga kesehatan tulang
Dalam nasi jagung tersebut juga mengandung kalsium, fosfor, dan magnesium. Dimana hal tersebut sangat membantu kesehatan tulang, dengan mengatur pertumbuhan tulang secara normal serta meningkatkannya.Â
9.Menjaga fungsi ginjalÂ
Kandungan mineral seperti fosfor dalam nasi jagung juga sangat penting untuk menjaga kinerja organ ginjal agar tetap dalam kondisi normal.Â
