Mempertahankan kelestarian
Untuk menjaga kelestarian jamu sebagai minuman tradisional yang diwariskan kepada generasi mendatang, langkah-langkah berikut mungkin bisa diambil.
Pendidikan dan kesadaran tentang nilai budaya dan manfaat kesehatan jamu penting agar generasi muda menghargai dan mengadopsinya.
Mendorong inovasi dalam meramu jamu dengan varian rasa menarik, presentasi kreatif, dan penyesuaian dengan tren makanan yang ada saat ini.
Dukungan pemerintah melalui kebijakan, regulasi, dan penelitian, juga penting. Kolaborasi antara produsen jamu, herbalis, akademisi, dan pelaku industri, bisa memperkuat pula upaya melestarikan jamu. Pengakuan internasional akan membantu mempertahankan minat dan permintaan terhadap jamu.
Dengan langkah-langkah ini, jamu diharapkan bisa lestari sebagai warisan kultural serta kearifan lokal, dan sebagai minuman kesehatan berharga bagi generasi mendatang.
Jamu, minuman tradisional asli Indonesia yang juga memiliki nilai kesehatan dan budaya, perlu dilestarikan agar warisan ini bisa terus dikenal dan diapresiasi. (*)
~ H.J.H.J.
#jamu
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H