Untuk menyimpan bakpia agar tetap enak dan tahan lama, sebaiknya simpan dalam wadah kedap udara dan letakkan di tempat yang kering dan sejuk. Untuk menghidangkannya, dapat diberi sedikit taburan gula halus dan dipanaskan dalam oven atau microwave sebentar agar terasa lebih segar.
Bakpia Pathok memang lebih terkenal dibandingkan merek bakpia lainnya di Yogyakarta karena memiliki citarasa yang unik dan khas dengan bahan-bahan yang berkualitas, serta telah memiliki reputasi yang baik selama bertahun-tahun. Selain itu, lokasi toko yang strategis di kawasan Pathuk di pusat kota lebih mudah diakses oleh wisatawan dan masyarakat lokal. Contoh merek bakpia yang baru adalah Bakpia Senopati, dari Senopatifood.
Baca juga:
Membangun Potensi Generasi Muda di Bidang Kebudayaan
Masyarakat lokal memiliki peran penting dalam mempertahankan dan mengembangkan budaya bakpia di Yogyakarta. Mereka menjadi penggerak utama dalam melestarikan warisan budaya ini dengan cara mempromosikan dan membeli produk bakpia. Selain itu, masyarakat juga ada yang membuka usaha bakpia mandiri di rumah sebagai upaya untuk mengembangkan bisnis. Berwisata ke Jogja, jangan lupa beli oleh-oleh bakpia!
Referensi:Â
Sejarah Bakpia, Oleh-oleh Khas Yogyakarta
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
