Acara Pelatihan Kreatif Pembuatan Asinan Buah Jambu Kristal serta Digitalisasi UMKM merupakan acara sekaligus program unggulan yang diselenggarakan oleh mahasiswa KKN UIN SAIZU Purwokerto angkatan 52 di Desa Madura, Kecamatan Wanareja, Kabupaten Cilacap. Acara tersebut diselenggarakan pada tanggal 27 Juli 2023 yang bertempat di SMK Karya Tunas Nusantara. Acara ini mengusung konsep workshop dimana para peserta diberikan materi terkait Digitalisasi UMKM serta branding produk kemudian dilanjutkan dengan pelatihan pembuatan asinan buah jambu kristal.
Selain itu acara ini juga turut serta mengundang beberapa tokoh masyarakat seperti Ketua PKK Desa Madura serta pengurus posyandu Desa Madura dengan peserta pelatihan yaitu ibu-ibu PKK & Posyandu Desa Madura dyang dihadiri kurang lebih 50 orang peserta. Acara ini diselenggarakan dari pukul 09.00 WIB hingga pukul 12.00 WIB.Â
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas produk warga desa Madura serta pemanfaatan potensi yang ada di desa tersebut. Â Rangkaian acara yang pertama ialah Workshop tentang pemanfaatan media sosial sebagai wadah promosi bagi UMKM (Digitalisasi UMKM) yang diisi oleh Helin Febrian Budi, Mahasiswa KKN UIN SAIZU Purwokerto dari prodi Ekonomi Syariah, selanjutnya acara yang kedua diisi oleh Chatelya Zahra Nur Afifah dan Eva Fatihatun Nikmah, Mahasiswa KKN UIN SAIZU Purwokerto terkait Pelatihan Pembuatan Asinan Buah Jambu Kristal yang berjalan secara lancar.
Para peserta sangat antusias dengan acara ini, salah satunya Ibu Yuli (Anggota Posyandu Desa Madura). Beliau menuturkan bahwa acara ini sangat menarik dan cocok untuk ibu rumah tangga nantinya untuk dijadikan peluang bisnis. Melalui pelatihan ini diharapkan mampu menjadi peluang bagi Ibu-ibu PKK & Posyandu Desa Madura untuk membangkitkan perekonomian keluarga serta pemanfaatan produk lokal desa yakni Buah Jambu.
