Cara penyajiannya
Di piring siapkan lontong, masukan toge dan tambahkan isian yang ada dalam kuah , kuah dan taruh telur rebus yang sudah dibelah dua. Tuangkan sambal bumbu kacang. Bawang goeng dan kerupuk. Siap disajikan.
Jadi sederhana ya cara membuatnya. Khasnya ya ada sambal kacangnya makanya disebut dengan gado-gado. Silahkan mencoba atau kalau berkunjung ke Cirebon bisa mencicipi gado-gado ayam. Banyak yang berjualan baik di restoran maupun di warung --warung tenda.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H