Corona? Cukup Nastar di Hari Idul Fitri

Covid-19 merubah semua aktifitas keseharian. Sangat jelas pesan moral Tuhan Ymk melalui pandemi Corona untuk mengingatkan dan mengajari manusia agar efisiensi dalam hidup kehidupan. 

1 Syawal 1441 H atau lebih dikenal Hari Raya Lebaran Idul Fitri. Pengurus Pusat (PP) Muhammadiyah telah mendahului pemerintah menetapkan 1 Syawal 1441 Hijriah, Minggu, 24 Mei 2020. Pada Ramadhan 1441 H. Organisasi Muhammadiyah membulatkan puasa menjadi 30 hari.

Tinggal menghitung hari, kurang dua minggu lagi Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1441 H akan tiba, angin sepoi lebaran dalam suasana pandemi sudah mulai terasa mendekat.

In Syaa Allah semoga kita mampu mengambil pelajaran dan hikmah atas wabah pandemi Covid-19 dan yakinlah bahwa keberkahan Idul Fitri 1441 H tidak akan berkurang sedikitpun, justru akan meningkatkan silaturahmi dan ketaqwaan kita kepada Allah Swt.

Teringat masa lalu menjelang Idul Fitri, ibu di kampung sudah bersiap-siap menyambut lebaran. Mulai mencuci perlengkapan untuk membuat kue dan membersihkan toples-toples yang masih layak digunakan.

Termasuk seminggu sebelum lebaran sudah mulai menyiapkan bahan membuat kue kering seperti terigu, telur, mentega dan kebutuhan lainnya. Full kegiatan terpusat di dapur. 

Kue favorit di kampung sejak tempoe doeloe adalah Nastar, kacang berbalut gula merah dan kacang telur. Biasanya di Hari Idul Fitri

Biasanya hanya ada tambahan kue basah Bugis, seperti kue tradisional Barongko (Kue Pisang Groom) dan Cucuru Bayao (Kue Telur direndam gula pasir atau gula merah). 

Pada lebaran tahun pandemi ini, tentunya para ibu-ibu bisa belajar dari musibah Corona ini agar janganlah berlebihan membuat kue, baik basah maupun kering. Karena sudah pasti tamu tidak seperti lebaran sebelumnya.

Mari kita meraih ijazah kelulusan tingkat dewa dari Allah Swt atas keberhasilan melaksanakan seruan efisiensi Ramadan serta Corona itu sendiri, agar jangan berlebihan lagi dalam menghadapi lebaran. Hanya karena ingin tampil berlebih daripada yang lain.

Ilustrasi: Kue Bugis Cucuru Bayao dan Barongko. Sumber: Kolase Wikipedia.

Rekomendasi Kue Kering Nastar Saja

Tentu tetap seperti biasa, ada kue kering. Ya,  sangat cocok dijadikan camilan di waktu senggang. Ngemil sambil ngobrol dengan sanak saudara #diRumahAja sambil menikmati secangkir teh manis atau kopi. 

Menikmati hari kemenangan Idul Fitri dengan kue nastar, tentunya menyenangkan sambil melakukan silaturahmi jarak jauh dengan keluarga melalui fasilitas aplikasi zoom dan lainnya.

Nastar, kue kering lebaran yang sudah menjadi tradisi turun-temurun yang berlaku di keluarga. Pastinya kue nastar ini disukai oleh tua dan muda.

Kalau nastar isi selei nanas saja tentu sudah biasa. Bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Kue nastar kini tak lagi hanya bercitarasa manis-asam, tapi juga gurih yang enak.

Demi atas nama efisiensi atas penghormatan kepada tamu kita Pandemi Covid-19, penulis rekomendasi kue Kering Nastar saja, tinggal pilih mau rasa yang mana. Dipastikan semua nikmat Dan gurih antara lain:

1. Resep kue nastar keju
2. Resep kue nastar cokelat
3. Resep kue nastar hitam
4. Resep kue nastar wafer
5. Resep kue nastar tanpa oven dan tanpa mixer

Resep dan Cara Membuatnya bisa dapatkan dan Klik di Sini. 

Masa pandemi ini hanya disiapkan kue kering secukupnya untuk keluarga saja. Karena sudah bisa dipastikan tidak akan ada banyak tamu selain keluarga, tetangga atau sahabat dan teman kerja yang datang berlebaran.

Semoga hidup penuh keseimbangan yang diajarkan oleh si Cantik Corona dapat diteruskan pada hidup kehidupan yang akan datang, khususnya efisiensi dalam menghadapi Hari Raya Idul Fitri.

Surabaya, 22 Ramadan 1441H | 15 Mei 2020M