Bola Donat Coklat

[caption caption="bola donat"][/caption]

Suasana yang lagi tak menentu ini, enaknya bikin donat nih. Apalagi bila donatnya ditemani dengan secangkir teh atau secangkir kopi, hmmm nikmatnya. Kalau begitu yuk kita buat bola donat coklat.

Bahan-bahan :

·         500 gr tepung terigu

·         50 gr susu bubuk

·         11 gr ragi instan

·         200 gr kentang

·         100 gr gula pasir

·         100 gr margarin

·         ½ sdt garam

·         2 telur

·         Coklat batang (DCC)

Cara :

·         Rebus kentang dan haluskan

·         Di wadah campurkan terigu, gula, susu, ragi instan, lalu aduk

·         Masukkan kentang yang halus tadi dan telur

·         Uleni hingga adonan kalis

·         Tambah margarin dan garam, uleni lagi

·         Diamkan 30 menit hingga mengembang

·         Bagi-bagi adonan, lalu bentuk bulat-bulat seperti bola dan masukkan coklat didalamnya

[caption caption="bola donat"]

[/caption]

 

 

 

·         Goreng hingga kecoklatan

 [caption caption="bola donat"]

[/caption]

 

 

 

 

·         Sajikan

Dan ini hasilnya

 [caption caption="bola donat"]

[/caption]

 

Selamat mencoba, semoga bermanfaat