Mood Food, Benarkah Makanan Dapat Mempengaruhi Mood?

Apa itu Mood Food?

Mood Food merupakan istilah untuk makanan dan minuman yang memiliki manfaat yang mampu mendukung suasana hati. Makanan bukan hanya sekadar bahan bakar untuk tubuh kita, tetapi juga dapat berpengaruh pada suasana hati dan kesejahteraan emosional kita sehari-hari.  

Pertanyaannya adalah, benarkah makanan dapat mempengaruhi mood? Jawabannya adalah ya, dan berikut ini adalah penjelasan mengenai hubungan antara makanan dan mood. 

Baca juga: Suka "Ngemil" di Malam Hari? Ini Dampaknya pada Kesehatan Kamu!

Hubungan antara Makanan dan Mood

Hubungan antara makanan dan mood cukup kompleks dan dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti nutrisi, hormon, dan kebiasaan makan. Berikut beberapa cara makanan dapat mempengaruhi mood:

1. Serotonin dan Triptofan

Salah satu cara utama makanan memengaruhi mood adalah melalui pengaruhnya terhadap neurotransmitter serotonin. Serotonin dikenal sebagai "hormon kebahagiaan" karena perannya dalam mengatur suasana hati, tidur, dan nafsu makan. 

Baca juga: 5 Dampak Negatif dari Begadang, Salah-satunya Bisa Bikin Gendut Lho!

Makanan yang mengandung triptofan, seperti telur, daging, dan kacang-kacangan, merupakan prekursor serotonin. Konsumsi triptofan membantu tubuh dalam produksi serotonin yang lebih banyak, yang dapat meningkatkan perasaan bahagia dan relaksasi.

Baca juga: Gaya Hidup Sehat: Kunci Mengendalikan Gula Darah Secara Alami

2. Gula Darah dan Insulin

Makanan yang kita konsumsi juga dapat mempengaruhi gula darah kita, yang pada gilirannya dapat mempengaruhi mood. Konsumsi makanan tinggi gula atau karbohidrat sederhana dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat diikuti oleh penurunan tajam.