Slondok Udang Camilan Khas di Warung Ibu Kasiran

Bagi generasi tua, ukuran slondok ini di tempat asalnya, berdiameter besar.  Ukuran seperti gelang perhiasan, jadi bisa dimasukkan di pergelangan tangan. Tapi, sepertinya sekarang susah ditemukan.

Jl Pakuningratan Yogyakarta/dokpri

Orang Jogja juga mengenal alen-alen, yang konon katanya, oleh-oleh khas dari Trenggalek, Jawa Timur. Memang mirip slondok tapi berukuran kecil. Bahannya boleh sama, tapi teksturnya berbeda. Alen-alen Trenggalek terlihat lebih ringan dan renyah sedangkan alen-alen Jogja lebih padat dan agak keras. Bentuknya sama, seperti donat, dengan diameter lubang 50 mm sampai 100 mm.

Saat ini, ada alen-alen yang warna warni. Sebagian orang mengenal alen-alen sebagai lanting. Kalau dalam bentuk basahnya, alen-alen ini dikenal sebagai geblek dari Kulon Progo. (*)

Laporan: Hari Vivaldie