Pada Rabu, 3 Juli 2024, suasana meriah menyelimuti Auditorium Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa (UST). Acara Gelar Karya PPG Prajabatan Gelombang 2 Tahun 2023 diadakan dengan tujuan untuk memamerkan kreasi inovatif dari para mahasiswa, salah satunya adalah kelompok C dari Kelas PGSD 001. Dipandu oleh Dr. Anang Sudigdo, M.Pd., acara ini dimulai pukul 10.00 dengan antusiasme tinggi dari para peserta dan pengunjung.
Projek kepemimpinan yang dipamerkan oleh kelompok C adalah hasil dari salah satu mata kuliah dalam program Pendidikan Profesi Guru (PPG). Tujuan dari mata kuliah ini adalah untuk memberikan pemahaman konseptual dan pengalaman langsung kepada mahasiswa dalam menyusun, melaksanakan, dan mengevaluasi sebuah projek. Melalui kegiatan ini, mahasiswa diharapkan mampu mengembangkan keterampilan dan kreativitas dalam menyelesaikan masalah nyata di masyarakat.
Kelompok C berhasil menarik perhatian banyak pengunjung dengan produk unggulan, yaitu nugget yang terbuat dari ampas kedelai. Produk ini merupakan hasil dari projek kepemimpinan yang berfokus pada pengolahan limbah menjadi produk yang bernilai ekonomis dan bermanfaat. Nugget yang ditawarkan oleh kelompok C hadir dalam dua varian, yaitu nugget frozen dan nugget goreng, dengan harga yang terjangkau, mulai dari 5 ribu hingga 15 ribu rupiah.Â
Meja nomor 3, tempat kelompok C memamerkan produk, menjadi salah satu spot favorit pengunjung. Sebanyak 211 orang mengunjungi meja ini dan memberikan testimoni positif. Banyak pengunjung yang kagum dengan kreativitas dan inovasi yang ditampilkan, serta rasa nugget yang lezat. Setiap pengunjung juga diberi kesempatan untuk mencicipi tester nugget sebelum memutuskan untuk membeli. Hal ini tidak hanya meningkatkan kepercayaan pengunjung terhadap produk, tetapi juga memberikan pengalaman yang menyenangkan.
Selain menjual nugget, kelompok C juga menyediakan kegiatan interaktif yang menarik bagi pengunjung. Kelompok C menyediakan kipas dan cermin yang bisa didapatkan oleh pengunjung dengan memutar spin yang telah disediakan. Kegiatan ini menambah keseruan dan menarik lebih banyak pengunjung untuk berinteraksi dengan kelompok C.
Dalam kesempatan ini, kelompok C juga mempresentasikan secara rinci proses pembuatan nugget ampas kedelai, mulai dari bahan yang digunakan, metode pembuatan, hingga penjelasan tentang nilai gizi dan nilai jual produk. Presentasi ini memberikan wawasan kepada pengunjung tentang pentingnya pemanfaatan limbah dan inovasi dalam menciptakan produk yang bernilai tambah.
Tidak hanya produk nugget, kelompok C juga menampilkan artefak pembelajaran yang merupakan hasil dari perkuliahan. Artefak tersebut meliputi modul pembelajaran PSE (Pembelajaran Sosial Emosional) dan PPA (Prinsip Pengajaran dan Asesmen), serta LMS (Learning Management System) dan AR (Augmented Reality). Artefak ini menunjukkan bagaimana teknologi dan metode pembelajaran modern diterapkan dalam proses pendidikan di UST.
Gelar Karya PPG Prajabatan UST Gelombang 2 Tahun 2023 tidak hanya menjadi ajang pameran hasil karya mahasiswa, tetapi juga merupakan wadah untuk mengembangkan kreativitas, inovasi, dan kemampuan problem-solving mahasiswa. Acara ini berhasil memukau pengunjung dengan berbagai produk inovatif, terutama nugget ampas kedelai yang ditampilkan oleh kelompok C Kelas PGSD 001. Semangat tinggi dan dedikasi yang ditunjukkan oleh mahasiswa dalam acara ini memberikan inspirasi bagi banyak orang.Â
Pengunjung tidak hanya mendapatkan produk yang berkualitas, tetapi juga memperoleh wawasan tentang pentingnya pengolahan limbah dan pemanfaatan teknologi dalam pendidikan. Melalui acara ini, UST menunjukkan komitmennya dalam mencetak guru profesional yang kreatif dan inovatif, siap menghadapi tantangan dunia pendidikan dan industri.