Kelompok Studi Super Asik yang Punya Slogan Thingking, Baking, Innovating! HANYA ADA DI TEKNOLOGI PANGAN UNDIP!

Anggota Kelompok:

1. Hany Amelia Putry 23020124120041

2. Lintang Zarith Sofia 23020124120043

3. Priscilla Karina Ayu Nimas 23020124130109

Teknologi Pangan - E 

Program studi teknologi pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro merupakan program studi terakreditasi unggul yang fokus pada bidang teknologi dan pengolahan pangan. Teknologi pangan UNDIP mempunyai beberapa program menarik yang mendukung skill kreatif mahasiswanya melalui program kelompok studi. 

Kelompok studi adalah suatu perkumpulan mahasiswa dengan minat dan bakat yang sama guna mengembangkan keahlian dalam bidang tertentu. Kelompok studi yang berada dalam naungan Teknologi Pangan UNDIP ada labs milk, labs bakery, labs boga, dan labs beverage. Salah satu kelompok studi yang paling banyak diminati oleh kalangan mahasiswa teknologi pangan UNDIP adalah labs bakery. Yuk simak lebih lanjut tentang labs bakery ini!

Sumber : Bazar Dies Natalis Teknologi Pangan Undip

Labs bakery merupakan kelompok studi teknologi pangan UNDIP yang berfokus pada pengembangan dan inovasi dalam dunia bakery. Contoh olahan bakery yaitu aneka roti, kue, dan  pastry. 

Labs bakery ini punya slogan menarik yang sesuai dengan visinya yaitu "THINKING, BAKING, INNOVATING". Slogan tersebut bertujuan agar mahasiswa yang menjadi bagian dari labs bakery dapat berpikir dan berinovasi dalam dunia bakery. Labs bakery memiliki beberapa produk unggulan diantaranya cinnamon rolls, roti isi, donat, dan aneka olahan bakery lainnya. 

Labs bakery memiliki beberapa divisi yang mengurus jalannya kelompok studi diantaranya ada divisi RnD (Research and Development), infokom (Informasi dan Komunikasi), eksternal, dan korlap (Koordinator Lapangan). Masing-masing divisi memiliki tugas yang akan saling terhubung satu sama lain. 

Labs bakery juga memiliki program unggulan yang pastinya sangat ditunggu-tunggu oleh seluruh mahasiswa UNDIP yaitu baking class. Program baking class merupakan program kelas dimana semua orang belajar membuat aneka olahan bakery yang tentunya sangat menyenangkan dan bisa menambah kemampuan dalam memasak dan mengolah aneka makanan. Baking class yang diselenggarakan oleh labs bakery ini terbuka untuk seluruh mahasiswa UNDIP. Program baking class yang ditawarkan antara lain pembuatan cinnamon rolls, banoffee, strawberry shortcake, dan brownies cheese.

Menarik bukan, Labs bakery? Maka dari itu, ayo bergabunglah menjadi bagian dari Teknologi Pangan UNDIP untuk mengetahui keseruan berbagai kelompok studi yang tentunya sangat bermanfaat dan menyenangkan.

Jangan lupa kepoin akun instagram teknologi pangan UNDIP @tpundip dan labs bakery @labsbakery_undip untuk melihat keseruannya. Sekian, terima kasih.