Lagi-lagi ia bertemu dengan sahabat karibnya, yaitu kegagalan. Beruntung di tahun tersebut sebuah perusahaan bahan bakar menawarkan sanders sebuah lahan untuk disewa secara gratis. Tanpa berfikir Panjang, akhirnya ia sepakat untuk mengelola tempat tersebut. Dan sedikit demi sedikit kembali ke passion utamanya yaitu memasak, dengan cara membangun restoran di area SPBU tadi.
Restoran inilah yang menjadi cikal bakal berdirinya brand fried chicken terkenal di seluruh dunia. Bukan tanpa rintangan, pendirian restoran tersebut diwarnai dengan persaingan bisnis yang sangat ketat. Ketika seseorang merasa tidak terima dengan banyaknya pengunjung SPBU dan restoran milik Sanders.
Mereka terlibat baku tembak dan menewaskan seorang pegawai Sanders, sehingga lawannya tadi dihukum bersalah dan masuk ke dalam penjara. Akhirnya bisnis sanders menjadi semakin laris karena dia tidak memiliki pesaing lagi.
Pada tahun 1935, gubernur Kentucky saat itu yaitu Mr. Rubby Laffon memberikan gelar kehormatan berlabel Kolonel karena kelezatan makanan milik Sanders. Kemudian ia beruntung pada tahun 1939, seorang influencer makanan yaitu Mr. Duncan Hines menuliskan pengalaman baiknya ketika mencicipi makanan Sanders ke dalam sebuah buku.
Sehingga, restoran tersebut menjadi semakin terkenal. Berlanjut ke tahun 1940, Sanders yang sudah tidak lagi muda berhasil menyelesaikan resep rahasia restorannya. Dengan menggunakan penggorengan ayam bertekanan, dimana proses memasak bisa dilangsungkan dengan lebih cepat.
Pasca resep tersebut tercipta, ternyata tidak serta merta memberi Sanders kesuksesan. Melainkan ia harus gigit jari untuk menutup restorannya, akibat kondisi yang tidak kondusif pada saat perang dunia ke-2.
Berlanjut di tahun 1952, dia percaya diri untuk mewaralabakan resep rahasianya kepada sebuah restoran beranama "Harman Kafe" dan muncul lah untuk pertama kali, istilah "Kentucky fried chicken" omset restoran milik Harman naik drastis, dan resep tersebut mulai dilirik oleh restoran-restoran lainnya untuk diwaralabakan kembali.
Namun, kondisi tersebut nampaknya tidak membuat Sanders gembira. Karena keuntungan yang diterimanya terbilang sangat kecil sehingga ia memutuskan untuk keluar dari kerjasama tersebut, pasca keluar Sanders berusaha membangun bisnis nya secara mandiri. Dengan menawarkan lagi waralaba olahan ayamnya kepada restoran-restoran lainnya.
Tetapi, Sanders tidak seberuntung percobaan waralaba yang pertama. Tercatat ia selalu ditolak ketika menawarkan resep olahan ayam gorengnya. Ia mondar mandir hanya untuk menawarkan resep rahasianya. Yang diyakini sangat-sangat enak.
Ia terus berusaha berkelana, mencari restoran demi restoran, pantang menyerah dan akhirnya pada percobaan ke 1009 olahan ayam goreng ala senders berhasil diterima. Bayangkan, ia ditolak oleh 1008 restoran.
Sanders menuai kesuksesan besar, "Kentucky fried chicken" diterima oleh kalangan masyarakat. Dan terus berkembang pesat diberbagai belahan dunia. Kesuksesan yang didapatkan sanders adalah proses Panjang dari perjalanan hidupnya yang tidak mudah.
