Hai kompasiana,kalian pasti sudah tidak asing dengan jajanan olahan tahu yang satu ini.Tahu walik atau tahu dibalik adalah makanan yang sering kita jumpai di cafe ataupun dijalanan.Salah satu outlet terenaknya,ada nih diekitaran Universitas Sumatera Utara.Jl.Dr,Mansyur,Gg.Sipirok, didepan gamg pembangunan.NAma tempat ini ialah Tahu Walik Hasan Husein.
Tahu Walik Hasan Husein telah menjadi tujuan kuliner  fovorit di sekitaran USu sejaak berdirinya pada tahun 2018.Dengan lokasi yang strategis  gerobak makanann ini menarik perhatian banyak foodies dengan cita rasa tahu walik autentik yang menggugah selera.Dibuka setiap hari mulai jam 10:00 pagi hingga ukul 18:30.Tahu Walik Hasan Husein menawarkan cemilan lezat yang dapat memanjakan lidah serta harga yang sangat ekonomis,mudah dijangkau siapapun ,yaitu 1000/pcs.
Pemilik Tahu Walik Hasan dan Husein,Ibu Ida ,adalah sosok yang berdedikasi penuh semangat dalam menjalankan usahanya.Ia selalu berusaha memberikan yang terbaik untuk pelanggan dan menjaga kualiatas  makanan yang disajikan.Kehadiran Tahu Walik Hasan Husein  di sekitaran USU telah memberikan kontribusi kepada percemilan yang ramah dikantong mahasiswa.
Salah satu usaha mengembangkan promosi Tahu Walik ini agar lebih dikenal oleh khalayak ramai adalah dengan menggyunakan sosial media sebagai pengantar nilai yang ingin disampaikan kepada pelanggan.Sosial media yang dipilih adalah instagram dan tiktok.Usaha ini  telah aktif di platform tersebut dengan nama akun @tahuwalikhasanhusein.Melalui akun-akun sosial media ini.TAhu Walik HAsan Husein dapat berinteraksi langsung dengan pelanggan ,membagikan video  serta tanggan terhadap cemilan yang sedang mereka nikmati.
Selain itu, Tahu Walik Hasan Husein juga telah aktif kami daftarkan di Google Maps,yang membuat para calon pembeli menjadi lebih mudah menemukan  gerobak makanan ini tanpa kesulitan dan tersesat.LAngkah ini menunjukkan komitmen TAhu Walik HAsan Husein dalam memberikan pelayanan pelanggan .
Tahu Walik Hasan Husein menawarkan Tahu Walik  yang otentik dan lezat.Untuk menciptakan hidangan inin,bahan bahan yamg digunakan adalah ikan nilai,bawang merah, cabe merah,cengkeh ,kayu manis,kunyit,kretumbar,merica bubuk,air,,garam,minyak goreng,penyedap rasa.Proses pembuatn tahu walik dimulai dengan penggorengan tahu yang empurna,kemudian diisi dengan campuran ikan nila yang diolah dengan bumbu khusus.Semua bumbu yang digunakan ditambahkan dengan takaran yang tepat untuk menciptakan rasa yang lezat dan harmonis.Setelah itu,tahu walik tersebut digoreng hingga matang dan disajikan dengan kuah kental yang menggugah selera yaitu kari.
Tahu Walik Hasan Husein juga menawarkan layanan pengantaran disekitaran USU dan Polmed  untuk mempermudah pembelian makanan ini melalui smartphone anda. Dengan Harga yang hanya 1000/pcs ,yuk ikuti terus perjalanan Thu Walik Hasan dan Husein menjadi jajanan pilihan di Medan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H