Jadi, diet bebas gluten diterapkan hanya untuk beberapa kondisi medis saja ya.
Referensi
Diet Gluten dan Penyakit Celiac
Makanan yang Mengandung Gluten Berbahaya? Ini Faktanya
Ramadayanti, S. Perilaku Pemilihan Makanan dan Diet Bebas Gluten Bebas Kasein pada Anak Autis. Journal of Nutrition College. 2013; 2(1): 35--43
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H