Es krim bukan lagi jajanan kelas bonafide pada saat ini. Â Es krim sudah masuk ke semua kalangan masyarakat dari kalangan bawah sampai atas, dari usia balita sampai usia senja. Sehingga peluang usaha es krim pun sangat terbuka lebar.
Salah satu model es krim yang populer adalah es krim cup atau es krim yang dikemas dengan cup baik bahan plastik ataupun paper. Kabar baiknya untuk membuat es krim sekarang sangat mudah, banyak perusahaan es krim sekarang memproduksi bahan bakunya dalam bentuk serbuk atau bubuk dan dipasarkan bebas. Sehingga masyarakat umum yang tidak kenal dengan usaha es krimpun bisa mudah mendapatkan bahan baku, bisa mencoba membuat sendiri di rumah dan memasarkannya jika punya jiwa usaha.
Masyarakat juga dimanjakan dengan alat-alat penunjang usaha es krim diantaranya adalah cup es krim, sekarang tidak perlu susah payah nyari dari toko ke toko tinggal buka hp dan browsing di google bisa mendapatkan banyak penyedia cup es krim dengan aneka ukuran dan model.
Salah satu Bahan Es Krim Bubuk Anti Gagal adalah produk Pondan, dengan aneka rasa buah dan memiliki teksture yang lembut. Cara membuatnyapun sangat mudah.
Bahan Yang Dibutuhkan:Â
- 1kg bubuk es krim
- 2ltr air es
Alat Pendukung:
-baskom ukuran besar
-spatula
-mixer
-gelas ukur dan saringan air
-box plastik atau cup es krim
-freezer
Cara Membuat Es Krim Cup Anti Gagal:
-1kg bubuk es krim dan 2ltr air es masukkan ke dalam baskom
-mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan tidak ada berbuih, sesekali di serok pake spatula supaya bubuk es krim tidak ada yang mengendap di baskom
-setelah adonan mengembang sempurna masukkan ke dalam box atau langsung ke dalam cup es krim
-bekukan di dalam freezer selama 8jam sampai es krim beku.
Es krim siap dipasarkan.
Harga bubuk es krim Rp. 75.000
100cup es krim uk 100ml Rp. 32.000
Air, Listrik, dll Rp. 30.000
Total Modal Rp. 137.000
Harga Jual Es Krim Rp. 3.000 x 100= Rp. 300.000
Laba Usaha Rp. 163.000
***Catatan: Ini adalah modal berjalan, dan perhitungan tidak akan sama untuk masing-masing pelaku usaha.
Selamat menyicipi peluang usaha es krim cup modal kecil..
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H