Mohon tunggu...
Muhammad Hamid Habibi
Muhammad Hamid Habibi Mohon Tunggu... Guru - Calon guru

Belajar lagi... Belajar mendengarkan, belajar memahami, belajar mengatur waktu, belajar belajar belajar... belum terlambat untuk belajar...

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Sensasi Dinginnya Gudang Campina Serasa Salju di Korea

31 Agustus 2018   23:50 Diperbarui: 1 September 2018   00:03 751
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Museum di lantai dua pabrik campina dok. Pri

Mengenal lebih dekat campina dok pri
Mengenal lebih dekat campina dok pri
Setelah melihat benda bersejarah pabrik Campina sekaligus menikmati cemilan dan teh hangat, akhirnya kita memasuki ruang auditorium. Di sinilah kita mengenal lebih dekat dengan pabrik Campina yang benar-benar asli Indonesia.

Perusahaan yang mendapat dua penghargaan di tahun 2017 yakni Top Brand Award dan Indonesia Green Company Achievement ini sangat mengedepankan kualitas dan mutu di setiap produknya. Mereka menggunakan bahan baku terbaik dan selalu melakukan pengecekan laboratorium secara berkala. Setiap jam petugas lab akan mengambil sampel untuk menjaga mutu es krim Campina.

Melihat lab campina dok pri
Melihat lab campina dok pri
Banyak sekali produk yang dihasilkan oleh es krim Campina, puluhan jumlahnya. Ada tropicana, hula-hula, es krim edisi Marvel, spongebobe dan masih banyak jenisnya. Dan es krim favorit saya jatuh pada corcerto apalagi saat ini ada varian baru yang sangat enak yaitu concerto choco banana rasanya sangat lezat. 

Es krim favorit saya dok pri
Es krim favorit saya dok pri
Kantin Vegetarian hingga Hingga Pabrik Peduli Lingkungan
Selain menghasilkan es krim yang berkualitas, pabrik Campina juga sangat peduli terhadap lingkungan. Sejak 2009 Campina sudah memulai program-program peduli pemanasan global hingga sekarang baik yang bersifat di luar maupun praktik di dalam pabrik. Di luar Campina mengadakan penanaman pohon, pemberdayaan komunitas dan lain sebagainya.

Sementara di dalam pabrik, Campina mengaplikasikan program peduli lingkungan dan pemanasan global dalam banyak lini. Seperti penggunaan kaca sebagai dinding untuk mengurangi pemakaian listrik, kran otomatis untuk menghemat air, tempat sampah pilah yang dilengkapi cctv untuk mengawasi hingga kantin vegetarian.

Zona bebas daging dok. Pri
Zona bebas daging dok. Pri
Kenapa kantin vegetarian?Inilah yang membuat saya sangat tertarik, ternyata industri peternakan merupakan salah satu penyumbang karbon terbesar yang menyebabkan pemanasan global. Di dinding ada ilustrasi jika satu kilogram daging sama seperti lampu 100 watt yang menyala 20 hari ditambah mobil yang berjalan 250 km. Atas dasar itulah kantin di pabrik Campina menggunakan zero daging baik ayam, kambing, sapi maupun ikan.

Jamur yang diolah mirip dengan daging dok pri
Jamur yang diolah mirip dengan daging dok pri
Sebagai gantinya mereka menggunakan sayur dan buah-buahan untuk menu makan sehari-hari. Jangan tanya rasanya, sungguh enak. Ternyata mereka menggunakan berbagai macam jamur sebagai pengganti daging dan rasanya juga sangat mirip daging tapi versi vegetariannya. Menu nya juga sangat beraneka ragam, agar tak bosan setiap hari menu pun berganti.

Banyak pilihan menu di kanti vegetarian dok. Pri
Banyak pilihan menu di kanti vegetarian dok. Pri
Uniknya kantin vegetarian ini menjadi lokasi bersama, karyawan hingga pejabat tertinggi wajib makan di sini di lokasi yang sama. Dengan model prasmanan dan self service kita bisa mengukur porsi sesuai dengan keinginan kita. Jadi tak boleh ada makanan sisa, makanan yang sudah kita ambil harus kita habiskan.

Self service setelah makan dok. Pri
Self service setelah makan dok. Pri
Setelah makan kita harus membuang sampah dan mengembalikan alat makan sesuai tempatnya. Jika kita teledor siap-siap saja kena sangsi karena ada cctv yang mengawasinya. 

Itulah pengalaman saya mengenal lebih jauh pabrik Campina melalui kegiatan on loc yang diadakan Kompasiana. Pada intinya kita harus bangga dan selalu mendukung produk asli anak bangsa. Apalagi Campina juga telah memberikan produk es krim yang sangat berkualitas pada kita, jadi tak usah ragu lagi ya.

Jika ingin lebih yakin lagi kita juga bisa melakukan kunjungan ke pabrik Campina bersama komunitas seperti sekolahan, umkm, ibu pkk mungkin dan lain sebagainya. Caranya mudah, kita tinggal daftar saja di website Campina dan menyesuaikan jadwalnya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun