Menanam semangka dengan metode yang baik bukan hanya tentang mendapatkan hasil panen yang maksimal, tetapi juga mendukung keberlanjutan pertanian. Dengan menerapkan praktik-praktik pertanian yang bertanggung jawab, kita dapat menciptakan lingkungan pertanian yang seimbang dan memberikan manfaat jangka panjang bagi petani dan konsumen
Kandungan Buah Semangka
Buah semangka (Citrullus lanatus) yang berasal dari Afrika Selatan dan kini tersebar di seluruh dunia memiliki banyak manfaat kesehatan. Buah berkulit hijau ini, dengan daging merah atau merah jambu serta biji yang melimpah, kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Dalam 100 gram buah semangka, terdapat komposisi gizi sebagai berikut:
Kalori: 28 kkal.
Protein: 0,5 gram.
Lemak: 0,2 gram.
Karbohidrat: 6,9 gram.
Serat: 0,4 gram.
Kalsium: 7 miligram.
Fosfor: 12 miligram.
Kalium: 93,8 miligram.
Besi: 0,2 miligram.