Mohon tunggu...
Hafizhah Risya Nabilah
Hafizhah Risya Nabilah Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

Sebagai mahasiswa semester 5 jurusan teknologi informasi, tentu saya belajar banyak mengenai pemrograman mulai dari python, html, php, dsb, tetapi saya memiliki hobi menulis, apa saja mulai dari novel, buku sejarah, bahkan artikel, saya juga suka menulis dan menuangkan ide-ide yang saya miliki. Semoga artikel yang saya buat dapat bermanfaat untuk semua orang. Regards Hafizhah Risya Nabilah

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Kulineran Murah Meriah dengan Rasa Bintang Lima di Suki Bento

13 September 2024   18:02 Diperbarui: 13 September 2024   18:05 61
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Siapa disini yang suka makanan Jepang ? seperti yang kita tahu makanan Jepang menawarkan perpaduan rasa yang unik, mulai dari gurih, asin, manis, hingga asam. Kombinasi rasa yang seimbang ini membuat makanan Jepang begitu menarik untuk dicoba. Nah, ada satu usaha yang terletak di Jakarta Barat, Kalideres, mengusung negara sakura yaitu Jepang dengan tema nasi bento. Sebenarnya apa sih nasi bento itu ? Nasi bento khas jepang ini umum-nya terdiri dari lauk, dan saladnya. Saladnya yang segar membuat perpaduan yang pas untuk dikombinasikan.


Awal Usaha dan langkah Perjalanan


Sebenarnya usaha ini hanya bermula sebatas obrolan saja, tidak terlalu serius, tetapi kita berpikir untuk menggantikan usaha yang sebelumnya, sudah tidak seramai dulu, maka kami berinisiatif mencari usaha yang belum ada di daerah ini, dan yang sekiranya bisa untuk jangka panjang, lalu akhirnya kami mulai berlatih bagaimana cara membuat chicken katsu terlebih dahulu pada awalnya, proses ini tidak cukup hanya satu hari, butuh riset dari berbagai internet, sosial media, setelah dirasa enak kami mulai berjualan melalui whatsapp, dan hanya membuka sistem pre-order, kemudian banyak yang berkomentar positif mengenai nasi bento ini, akhirnya kami mencoba berlatih membuat menu yang lain seperti chicken teriyaki dan beef teriyaki, semua hal itu masih terbayang saja di kepala kami, masa dimana masih mencoba, dan akhirnya setelah kurang lebih 3 bulan,  kami akhirnya memutuskan untuk membuka gerai kaki lima di daerah Kalideres.

Menu Makanan dan Ulasan Menu

 Nasi Bento Spicy Chicken ( Sumber dokumen : dokumen pribadi )
 Nasi Bento Spicy Chicken ( Sumber dokumen : dokumen pribadi )
 Nasi Bento Chicken Teba ( Sumber gambar : dokumen pribadi )
 Nasi Bento Chicken Teba ( Sumber gambar : dokumen pribadi )

Suki Bento menyediakan berbagai menu, semuanya nasi dimulai dari nasi bento katsu saus lava sebagai best seller, kemudian ada nasi bento egg chicken roll, nasi bento ebi katsu, nasi bento spicy chicken, nasi bento chicken teriyaki dan beef teriyaki dsb. Untuk harga relatif murah, dimulai dari harga 17 ribu hingga 50 ribu untuk menu paket, karena untuk satu porsinya dipastikan akan sangat kenyang. tersedia di platform pemesanan makanan online seperti shopee food.

1. Nasi Bento Katsu Saus Lava

Ini adalah menu best seller yang menjadi favorit banyak pelanggan. Kombinasi antara daging ayam katsu yang renyah di luar, lembut di dalam, disiram dengan saus lava yang memiliki rasa pedas manis yang unik. Perpaduan rasa gurih dari katsu dan manis pedas dari saus lava menciptakan sensasi yang sangat menggoyang lidah.

2. Nasi Bento Egg Chicken Roll

Menu ini cocok bagi yang menyukai cita rasa klasik. Gulungan telur dan ayam yang lembut dan gurih dipadukan dengan nasi hangat. Kombinasi sederhana namun tetap lezat dan mengenyangkan.

3. Nasi Bento Ebi Katsu

Untuk kamu pencinta udang, nasi bento ini adalah pilihan yang tepat. Udang yang dibalut tepung kemudian digoreng hingga renyah, disajikan bersama nasi hangat. Rasanya gurih dan renyah, cocok dinikmati bersama sambal.

4. Nasi Bento Spicy Chicken

Menu ini tidak sepedas seperti namanya , nasi bento ini wajib dicoba. Olahan ayam yang dibalut tepung dan tepung panir, menghasilkan rasa yang sangat nendang. Cocok untuk kamu yang ingin merasakan sensasi gurih dan sedikit pedas yang menggelitik lidah.

5. Nasi Bento Chicken Teriyaki

Menu ini menawarkan cita rasa khas Jepang yang manis dan gurih. Daging ayam yang dimasak dengan saus teriyaki yang kental, menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera.

6. Nasi Bento Beef Teriyaki

Mirip dengan nasi bento chicken teriyaki, hanya saja daging yang digunakan adalah daging sapi. Potongan daging sapi yang lembut dimasak dengan saus teriyaki yang lezat, menghasilkan kombinasi rasa yang pas.

Terdapat banyak ulasan dari berbagai pelanggan, seperti "Kemarin aku cobain Nasi Bento Katsu Saus Lava  di Suki Bento. Pas pertama kali nyoba, langsung ketagihan! Katsu-nya empuk banget, tepung rotinya renyah, dan saus lavanya punya rasa pedas manis yang unik , apalagi saladnya enak banget dicampur mentai".

""Aku udah langganan Nasi Bento Chicken Katsu di Suki Bento. Rasanya selalu enak dan bikin nagih. Harganya juga terjangkau." 

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun