Salah satunya adalah senyawa endhidrin yang dapat membantu meningkatkan produksi serta sensitivitas tubuh terhadap insulin. Senyawa endhidrin juga dapat membantu mengatur metabolisme glukosa sehingga kadar gula darah tetap stabil.
Baca Juga :Â Daun Salam dan Sambiloto, Daun Dapur untuk Lawan Diabetes
Baca Juga :Â 5 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan, Salah Satunya Anti Diabetes
4. Daun yakon dapat dipanen hingga 10 kali
Daun dari tumbuhan yakon memiliki bentuk hati dengan panjang hingga 50 cm serta lebar 40 cm. Daun yakon memiliki warna hijau terang dengan permukaan yang ditumbuhi bulu halus. Daun yakon dapat dipanen hingga 10 kali dengan umur 7-8 bulan.
5. Memiliki manfaat untuk diabetes
Daun yakon dipercaya memiliki khasiat sebagai anti diabetes karena memiliki senyawa yang dapat mencegah kenaikan gula darah dan meningkatkan sensifitas insulin. Daun yakon mengandung fructooligosakarida yang berperan menghambat penyerapan glukosa pada usus serta senyawa endhidrin yang dapat meningkatkan produksi serta sensitifitas insulin.
Itulah beberapa fakta perihal tumbuhan yakon. Bagaimana, apakah Anda menjadi tertarik mengkonsumsi tumbuhan yakon?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
