4. Topping Mie Ayam: Tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Masukan daging ayam, masak hingga berubah warna.
5. Masukan saos tiram, kecap asin, kecap manis dan royco. Aduk sampai meresap. Terakhir masukan daun bawang, aduk hingga rata. Masak hingga matang. Angkat, sisihkan. (Sisa toppingnya nanti bisa disimpan di dalam kulkas ya moms)
6. Sambal Rawit: Rebus cabe rawit, cabe hijau dan bawang putih. Blender.
7. Dalam mangkok, campurkan 1 sendok teh minyak ayam, 1 sendok teh saos teriyaki, 1 sendok teh saos sambal, dan 1 sendok teh sambal rawit. Pastikan untuk aduk semua bahan dengan baik. Aduk mie dan daun pangsit rebus. Siapkan daun pisang dan letakkan mie di atasnya.
8. Lipat menyerupai gambar, taruh di loyang anti panas. Bakar di oven dengan suhu 180C selama 10 menit. Keluarkan dari oven. Sajikan.
Mengapa Mie Ayam Bakar Berpeluang Viral?
Sensasi Unik
Proses pembakaran menciptakan aroma asap dan tekstur mie yang sedikit garing, menghadirkan pengalaman baru bagi pencinta kuliner.
Visual Menarik
 Warna kecokelatan dari bakaran dan topping yang menggoda akan memikat perhatian pengguna media sosial.
Tren Kuliner
Inovasi kuliner kerap viral, dan mie ayam bakar memiliki potensi besar menjadi trending topik.
Target Pasar Luas
 Pecinta mie ayam, penyuka makanan unik, dan masyarakat yang haus tren kuliner bisa menjadi pelanggan Anda.
Kesimpulan
Mie ayam bakar adalah hidangan yang unik, lezat, dan memiliki potensi untuk menjadi viral karena memiliki penampilan yang menarik dan instagramable serta perpaduan rasa dan tekstur yang berbeda dari mie ayam biasa.
Jika Anda memiliki ketertarikan dalam membuat mie ayam sendiri untuk bisnis yang akan dijalankan. Anda bisa mengikuti kursus membuat mie ayam yang bisa membantu Anda untuk menambah wawasan membuat mie ayam yang enak dan lezat.
