Nikmatnya Daging Ayam Utuh Zuper Krunch, Bukti Sukses "Inovasi Rasa" KFC

Menyebut KFC, ingatan yang muncul adalah rasa ayam goreng tepung yang gurih dan garing. Ayam goreng tepung KFC identik dengan kulit ayam nya yang garing crunchy dan daging ayam yang gurihnya meresap hingga ke dalam.

Sama sekali tidak ada keraguan dari rasa ayam goreng tepung KFC karena memang KFC adalah pakarnya sejak puluhan tahun silam. Sejak lama, KFC memang mem-branding diri sebagai jago nya ayam. Dan saya adalah fans berat ayam goreng KFC.

Namun, ketika KFC mulai memunculkan beragam varian menu baru yang tidak melulu ayam goreng tepung untuk memenuhi selera konsumen yang selalu berubah, di situ saya mulai bertanya pada diri sendiri. Menu-menu baru itu serasa seperti out of the box alias keluar dari pakem gerai ayam goreng tepung. Karenanya, saya sempat bertanya-tanya, “apakah menu baru inovasi KFC tersebut tetap senikmat ayam goreng tepung nya?”.

Salah satu menu ‘out of the box’ dari KFC itu yakni kfc zuper krunch. Zuper Krunch merupakan paduan potongan daging ayam utuh KFC dengan lembaran keju dalam sebuah burger. Ya, KFC kini punya menu burger. Bukan sembarang burger. Tapi burger spesial yang terdiri atas lapisan roti bun dengan 100 persen potongan daging ayam utuh fillet yang dipadu keju cheddar serta dilengkapi saus Zuper khas KFC. Saya sempat penasaran seperti apa rasanya paduan potongan ayam KFC, roti bin, lembaran keju cheddar, sayur selada segar dan saus di Zuper Krunch KFC ini.

Sempurna nya Rasa Daging Ayam Utuh Zuper Krunch KFC

Penasaran saya akhirnya terjawab pada akhir pekan lalu. Sore sepulang kerja, saya sempatkan mampir ke sebuah gerai KFC di Sidoarjo. Karena menjelang berbuka puasa, ada cukup banyak pelanggan KFC yang tengah memesan menu. Tiba giliran, saya lantas memesan Zuper Krunch dan French Fries untuk dibawa pulang. “Zuper Krunch nya ditunggu 10 hingga 15 menit ya mas,” ujar pelayan KFC.

Selama menunggu itu, saya sempat mengamati sebuah papan display elektronik yang memajang beragam menu KFC. Ada banyak gambar menu KFC di situ yang menegaskan betapa inovatifnya KFC dalam memuaskan pelanggan nya. Sepuluh menit berlalu, Zuper Krunch yang saya pesan pun siap dibawa pulang.

Sebenarnya, selain penasaran pada rasa Zuper Krunch, saya ingin memberi kejutan untuk anak-anak di rumah. Beberapa hari sebelumnya, saya berjanji pada anak pertama saya untuk membelikan Zuper Krunch yang promosi nya dia lihat di televisi, bila dia berpuasa penuh. Nah, karena hari itu dia berpuasa, saya pun menepati janji saya. Dan, sampai di rumah ketika tepat waktu adzan maghrib, Zuper Krunch pun jadi menu berbuka puasa saya, istri dan anak-anak.

Sesi foto dulu sebelum melahap Zuper Krunch/foto pribadi

Pada gigitan pertama, saya langsung spontan bilang ke istri saya “hmm enak lho ma”. Sungguhn rasa daging ayamnya nikmat 100 persen. Daging ayam utuh tanpa tulang yang gurih berpadu empuknya roti juga selada dilapisi keju dan saus yang lezat, benar-benar menciptakan sebuah perpaduan rasa yang nikmat luar biasa. Nikmat karena masing-masing yang dipadukan itu bisa nge-blend dengan ayam goreng sebagai pusat rasanya. Ya, meski dilapisi roti, sayuran dan lembaran kejun tetapi ayam tepung nya dengan bumbu khas KFC, sangat berasa. Benar-benar sempurna. Dan selain nikmat sempurna, juga bikin kenyang.

Istri saya yang biasanya jadi kritikus makanan, kali ini juga memberikan pujian manis. Menurutnya, perpaduan ayam goreng dengan burger Zuper Krunch “menyatu banget” sehingga gurih ayam tepungnya nya yang 100 persen utuh, sangat terasa. “Rasa ayam nya crunchy, enak. Sayuran nya segar. Dan perpaduan mayonaise membalut rasanya jadi sempurna. Ini recommended dan layak dipesan lagi,” ujar dia.

Perpaduan sempurna daging ayam utuh, roti, keju, selada dan bumbu/Foto pribadi

Memang, sulit menemukan kata yang tepat untuk mengungkapkan nikmatnya daging ayam utuh di Zuper Krunch KFC. Hanya bisa dirasakan. Dan yang jelas, saya semakin berselera melanjutkan gigitan kedua, ketiga dan seterusnya tanpa jeda karena daging ayam Zuper Krunch benar-benar utuh dan gurih. Kriuk daging ayam nya berasa banget. Sungguh nikmat berbuka puasa menu Zuper Krunch bersama keluarga. Dan, kenikmatan berbuka puasa pun makin lengkap dengan potongan kentang French Fries KFC yang kentang nya masih hangat dan gurih.

Anda yang belum mencoba lezatnya daging ayam utuh yang dibalut burger ala Zuper Krunch KFC, bersegeralah mencicipi nya. Sebab, bila membayangkan rasanya dengan mendengar cerita dan membaca tulisan nya saja sudah nikmat, apalagi bila mencicipi nya langsung. Karena memang, lidah perlu untuk dimanjakan dengan menu yang nikmat seperti ini. Apalagi, harga Zuper Krunch juga sangat terjangkau. Satu porsi Zuper Krunch KFC bisa diperoleh mulai Rp 20 ribu. Murah kan.

Sukses nya “Inovasi Rasa” KFC

Nikmatnya ayam goreng tepung utuh yang tidak kehilangan ciri khas rasa ayam tepung KFC ketika berpadu roti, sayuran, lembaran keju, bumbu dan saus dalam menu Zuper Krunch KFC itu menjadi bukti suksesnya inovasi rasa KFC.

Selama ini, ada cukup banyak gerai ayam goreng tepung di Indonesia. Namun, sedikit saja yang berani melakukan inovasi rasa dengan memunculkan varian menu baru yang belum tentu sukses di pasaran. Dan, dalam urusan inovasi rasa, KFC membuktikan beda dengan kompetitornya. KFC berani berinovasi.

Seperti saya sebut dalam tulisan diatas, sembari duduk menunggu pesanan Zuper Krunch KFC jadi, saya mengamati sebuah papan display elektronik yang memajang beragam menu KFC. Ada banyak gambar menu KFC di display tersebut. Itu menjadi bukti betapa inovatifnya KFC dalam memuaskan selera pelanggan nya. KFC ingin mengakomodir hasrat selera pelanggan nya dengan memberikan pilihan menu variatif.

KFC terus berinovasi rasa demi memenuhi selera pelanggan/Foto Pribadi

Ya, KFC memang terus berinovasi dalam menghadirkan menu-menu baru. KFC pernah punya menu KFC Bulgogi Chicken yang membawa sensasi masakan ala Korea, lalu ada KFC Spaghetti Cheez dan KFC Chizza Chicken Pizza ala Italia. Akhir tahun lalu, KFC juga berani memadukan ayam goreng tepung dengan siraman lelehan keju gurih dalam menu KFC Hot and Cheesy Chicken yang nikmat.

Khusus untuk pecinta rasa pedas, KFC memunculkan menu KFC Hotz Chicken Combo. Menu rumahan seperti ayam kari, juga diinovasi oleh KFC menjadi menu KFC Karee Chicken. Dan Zuper Krunch adalah kelanjutan dari hasil inovasi menu KFC yang mengombinasikan daging ayam utuh dengan burger.

Hebatnya, karena KFC memang berpengalaman menemani masyarakat Indonesia sejak tahun 1979 dan juga karena KFC punya “bumbu rahasia” yang meman gurih, membuat KFC seperti tahu selera yang dimaui masyarakat Indonesia. Jadilah menu-menu ‘ajaib’ yang berani menggabungkan ayam goreng tepung dengan berbagai varian baru ala KFC, sukses memikat selera pelanggannya. Salah satunya Zuper Krunch. Salam