Mohon tunggu...
Hady Hidayat
Hady Hidayat Mohon Tunggu... -

Explorer,I'm seeking for the place where i can enhanced my intellectual,experience & give economical value.\r\nTo make valuable contribution to the environment,Just do the best to the world and for the after.\r\n& I'm not going to quit. Why should I quit? This country is worth fighting for..

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Kuliner Terbaik di Bandung

22 Februari 2012   03:54 Diperbarui: 25 Juni 2015   19:21 122654
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Bubur Ayam Pak Hamid Pajajaran ini terkenal banget dari jaman lokasinya masih di Jl. Pajajarannya sampai sekarang yang sudah pindah (ke dekat situ juga) yaitu di Jl. Arjuna (depannya taman segitiga di Jl. Pajajaran).

Buat yang lewat daerah pajajaran kalau pagi berangkat ke kampus atau kerja, pas banget buat mampir dulu sarapan bubur ayamnya. Bubur Ayam Pak Amid  buka sampai malam jadi banyak juga yang makan siang dan makan malam  bubur pak Hamid

Mie Kocok

Mie Kocok ada makan populer yang berasal dari Bandung, Jawa Barat, yang terdiri dari mie yang di rebusdan dikocok, ditambah urat atau kikil sapi, sayuran taoge, bakso sapi daun bawang, bawang goreng dan jeruk nipis beserta kuah kaldu sapi.

Mie Kocok yang sudah dikenal oleh masyarakat Bandung salah satu nya adalah Mie kocok Mang Dadeng. Dari segi rasa mie kocok mang Dadeng menyajikan rasa yang nikmat dan kikil sapi nya sangat empuk disajikan dengan bawang goreng yang lumayan banyak.

Mie Kocok Mang Dadeng

Alamat

Jl. Banteng (KH Ahmad Dahlan) No. 67, Bandung - Bisa masuk lewat jalan lingkar selatan (Peta) seberang hotel Horison, disebelah tempat jualan parfum

ES Campur

Es Oyen Es oyen mulanya hanya sekadar dijual di pinggir jalan. Persisnya di kawasan Jalan Bungsu atau yang kini dikenal dengan Jalan Veteran Bandung. pertama kali menjajakan es sejak tahun 1950-an. Kala itu Es Oyen dijajakan dengan cara dipikul. Ketika itu, es buatan Kakek Ba Eti belum ada namanya. Sebagai usaha yang masih tergolong kecil, pembelinya juga masih terbatas. kemudian mengenal es yang dijual Kakek Ba Eti dengan nama Es Oyen. Es Oyen tidak hanya laris manis di daerah Bandung, bahkan dari luar Bandung. Berbeda dengan Es campur dari daerah lain,Es campur dari Bandung biasanya disajikan diantaranya berisi : - Ketan - Alpukat - Nangka,potong kecil - Gula - Mutiara / Agar-Agar potong kecil - Es Batu / Es Serut - Kelapa Muda, serut - Susu Selain itu ada juga Es campur yang lumayan terkenal yaitu : Es Campur Pa Karma Jl. Banteng No. 22 Bandung (*ada peyeum ketan hitam nya enak..) Es campur durian Pak Aip Jl. Tubagus Ismail I No. 1. Bandung (*bagi anda penggemar durian disarankan anda mencobanya)

Surabi - Pancake From Bandung

Serabi atau orang sunda memanggilnya Surabi adalah makanan yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa, Setiap propinsi mempunyai ciri khas dan resep masing-masing. Surabi tradisional di Bandung biasanya disajikan dengan gula cair(manis), atau dengan oncom(asin). Surabi Enhai Di Lembang terdapat banyak tempat yang menyajikan Surabi, yang paling terkenal untuk kalangan anak muda adalah Surabi Enhai – disebut Surabi Enhai karena lokasinya berdekatan dengan kampus perhotelan di Bandung yaitu NHI, dulu nya adalah tempat nongkrong anak-anak kampus NHI, sekarang sudah ramai dikunjungi orang pada malam hari atau weekend. Variasi toping di Surabi enhai yang mengikuti selera modern membuat Surabi ini banyak disukai kalangan anak muda. Ada rasa ada cokelat, sosis, keju, oncom, telur dll. Alamat : Surabi Enhai - Jl. Dr. Setiabudi (Samping Kampus NHI) Bandung Utara Buka mulai sore hingga tengah malam (18.00-23.00 wib).

Lotek

Lotek hampir sama dengan pecel atau di betawi disebut gado - gado, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang. Keunikannya, sebagai bahan sambal di samping kacang seringkali ditambahkan tempe dan dalam bumbunya ditambahkan terasi, gula merah, dan bawang putih. Secara umum, lotek terasa lebih manis daripada pecel. Selain itu, kalau sambal pecel bumbu sudah dicampur sebelumnya, untuk lotek bumbu baru ditambahkan ketika akan dihidangkan.Lotek dapat disajikan dengan lontong atau nasi hangat, disertai dengan kerupuk dan bawang goreng. Lotek banyak dijumpai di Bandung, sebagai referensi berikut tempat makan Lotek di Bandung 1.    Lotek Herry thea - buah batu no. 147 2.    Lotek Ramdan, dkt pasar ancol (di jalan moh ramdan) 3.    Lotek Mahmud - jalan mahmud, belkng SMAK BPK 4.    Lotek Jl. Macan 5.    Lotek Jl.Sabang (di gang dkt pasar dkt kantor polisi) 6.    Lotek Kalipah Apo - Lotek Kalipah Apo 42 7.    Lotek Ceu O’om - Jl. Alkateri 8.    Lotek Mak Emeh - Jl. Jurang deket ayam goreng Suharti Jalan Cipaganti 9.    Lotek Bu azis - jl parakan indah,sokarno hatta,depan honda auto best 10. Lotek kemuning - Jl. Kemuning deket prima rasa 11. Lotek Tea - jl.segar 2 no.37 ujung berung indah 12. Lotek Kelek - Jl Pungkur klo ke arah itc sebelum jalan pasundan 13. Lotek Rujak Ma Engkoy - Jl A.H. Nasution (Cikadut) seberang SPBU 14. Lotek Ciumbuleuit - Dekat VAA 15. Lotek Paranti - jl. cilentah 4 16. Lotek Bu tan-tan - jl.pungkur (deket kebun kelapa) masuk gang sbelah toko ban mobil, ada plangnya 17. Lotek Bi Timi - di pasar barat, belakang pasar baru tepatnya di gang bombay 18. Lotek Ciptarasa/Mang mamat - jl banteng dalam, masuk dari samping RS. Muhammadiyah 19. Lotek Ceu Anih - Jl. Cikutra Raya. pertigaan ke arah JL. Cikutra Baru. Dari arah jl. Pahlawan pas pertigaan TMP, belok kanan 20. Rumah Makan Lotek, Jalan Astiona 17 21. Lotek Ceu Anih - di Jalan Muararajen, tepatnya Kelurahan Cihaugeulis

www.kudunyahoo.com

Daftar Tempat Wisata dan Kuliner Bandung

Bagi anda yang berencana berwisata ke daerah Bandung, berikut daftar tempat wisata dan kuliner yang ada di Bandung Raya, mudah-mudahan bisa menjadi referensi anda dalam berwisata

WISATA KREATIF BANDUNG

1. Pasar Seni Tamansari Jl. Tamansari Menjual Barang-barang Seni 2. Reading Light Jl. Siliwangi Aneka Pelatihan, seperti membatik, menggambar sketsa, origami serta merajut 3. Tobucil & Klabs Jl. Aceh No. 56 – 022 4261548 Bengkel Kerajinan Tangan 4. Kursus Memasak Ny. Liem Jl. Naripan Aneka kursus memasak 5. Studio 191 Jl. Taman Pramuka 191 Bengkel Keramik 6. Maya Hirai School of Origami Jl. Cigadung Raya Timur No. 85F (022) 70840375 / 081802098501 Kursus Origami 7. Kineruku Jl. Hegarmanah 52 Film dan Rumah Buku 8. Saung Angklung Udjo Jl. Padasuka Belajar Bermain & Melihat Pembuatan Angklung 9. Buqiet Skate Park Jl. Sariwangi, Ciwaruga Arena Bermain Skateboard

10. MixMedia Community

Jl.Lapang Tembak 1 Bdg, info:02291247474 Kursus membatik, Airbrush t-shirt, Bikin komik, Lukis dll ____________________________________________________________________

WISATA FLORA & FAUNA BANDUNG 1. Kebun Binatang Bandung Jl. Taman Sari 2. Wisata Berkuda - Jl. Ganeca - Taman Cilaki Jl. Cisangkuy - De’Ranch Jl. Maribaya 17, Lembang - Paku Haji Jl. H. Ghafur Km 4, Ngamprah 3. Tahura Dago Pakar 4. Wahana Wisata Gunung Puntang Desa Puntang, Kec. Cimaung Kabupaten Bandung 5. Wisata Alam Jayagiri Desa Jayagiri, Kec. Lembang 6. Taman Kupu-Kupu Jl. Cihanjuang Cibaligo Km 3 No 58 7. Wisata Bunga Cihideung Desa Cihideung, Kec. Parompong 8. Penangkaran Rusa Perkemahan Ranca Upas. Rancabali 9. Peternakan Lactasari Jl. Raya Cimareme No. 183 ____________________________________________________________________

LOKASI WISATA OUTBOUND KELUARGA BANDUNG 1. Rumah Sosis - Jl. Setiabudhi 295 2. Tahu Lembang - Jl. Raya Lembang No. 177, Lembang 3. Bumi Kayangan - Jatinangor, sekitar 6 Km dari Pintu Tol Cileunyi 4. Cikole - Lembang 5. Sungai Cisangkuy - Cimaung-Banjaran 6. Lembang Jungle Discovery - Jl. Raya Tangkubanparahu, Lembang 7. Pakuhaji - Jl. H. Ghafur Km 4, Ngamprah 8. Sindang Reret - Ciwidey, Kabupaten Bandung 9. Kampung Gajah - Jl. Sersan Bajudi, Parongpong 10. Ciwangun Indah Camp - Cisarua Kabupaten Bandung 11. Little Farmer - Jl. Kol. Masturi No. 339 12. Natural Hill - Cisarua Kabupaten Bandung Barat 13. Katumiri - Jl. Raya Cihanjuang Km. 5,56 ____________________________________________________________________

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun