Hewan satu ini suka dengan air sehingga cocok bila dipakai untuk bekerja di daerah pertanian yang subur dan berlumpur.
Ciri-ciri
Kerbau memiliki sungut yang relatif panjang, bertulang besar dan agak kompak.
Kerbau memiliki telinga yang besar, kaki-kaki yang kuat dan pendek dengan kuku besar, bulu jarang, gemuk, tidak mempunyai punuk dan gelambir seperti sapi.
Kepalanya bertanduk padat dan mengarah ke belakang.
Secara umum berwarna abu-abu dengan warna hitam.
Kerbau dan budaya
Kerbau selain sebagai penghasil daging, susu dan membantu pekerjaan manusia dalam kegiatan pertanian ternyata kerbau sangat berpengaruh dalam budaya manusia.
Kerbau kerap dihadirkan dalam berbagai upacara adat dan keagamaan.
Misalnya di Toraja Utara, masyarakat disana menggunakan kerbau sebagai hewan korban dalam acara adat pemakaman.Â
