Mohon tunggu...
Gregorius Nafanu
Gregorius Nafanu Mohon Tunggu... Petani - Pegiat ComDev, Petani, Peternak Level Kampung

Dari petani, kembali menjadi petani. Hampir separuh hidupnya, dihabiskan dalam kegiatan Community Development: bertani dan beternak, plus kegiatan peningkatan kapasitas hidup komunitas lainnya. Hidup bersama komunitas akar rumput itu sangat menyenangkan bagiku.

Selanjutnya

Tutup

Nature Pilihan

Mari Cicip Nangkadak, Hasil Kawin Silang Nangka dan Cempedak

17 Oktober 2024   04:12 Diperbarui: 17 Oktober 2024   19:34 294
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ini adalah nangka mini yang semuanya terlihat mini, termasuk buahnya (dok foto: timur.jakarta.go.id)

Setelah Nangka dan Cempedak, ada lagi buah bernama Nangkadak. Buah ini merupakan hasil perkawinan silang dua tanaman yang beda spesies namun masih sama genusnya, yaitu Nangka (Artocarpus heterophyllus) dan Cempedak (Artocarpus integer). 

Mari cicip dan bedakan rasa buah Nangkadak dengan rasa buah dari tanaman asalnya,  buah Nangka dan buah Cempedak. Pastinya, rasa buah lebih mantap karena memadukan keunggulan nangka dan cempedak.

Ya, Nangkadak ini bukan dihasilkan dari okulasi yang merupakan salah satu teknik perbanyakan tanaman secara vegetatif. Akan tetapi merupakan perkawinan silang.

Nangkadak adalah hasil para pemulia tanaman yang memadukan karakteristik dari Nangka dan Cempedak yang menjadi satu jenis buah baru, Artocarpus heterophyllus x integer. 

Berkat kemajuan teknologi dalam bidang pemuliaan tanaman atau plant breeding, sepertinya mudah untuk menciptakan individu baru yang lebih baik. 

Tentunya dengan memgambil sifat genetik  dan karakteristik tanaman asal yang baik, sehat, dan unggul.

Pemuliaan tanaman bertujuan untuk memperbaiki mutu genetik tanaman baru dengan mengambil gen baik dari tanaman yang disilangkan. 

Demikian juga sifat unggul dari Nangka dan Cempedak digabungkan melalui perkawinan silang. Hasilnya, jenis baru bernama Nangkadak yang lebih mantap dan disukai konsumen.

Tampilan Nangkadak super orange koleksi dan produksi Taman Buah Mekarsari (dok foto: IG/mekarsari_fruitgarden)
Tampilan Nangkadak super orange koleksi dan produksi Taman Buah Mekarsari (dok foto: IG/mekarsari_fruitgarden)

Riset hingga menghasilkan Nangkadak

Merujuk laman mekarsari.com, proses riset para tim ahli pemulian tanaman dari Taman Wisata Mekarsari mulai melakukan praktik kawin silang nangka dan cempedak di tahun 2000.

Dalam proses perkawinan silang tersebut, para ahli menggunakan nangka mini betina dan cempedak jantan.  

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Nature Selengkapnya
Lihat Nature Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun