Menu Sederhana Tetapi Bergizi Ala Anak Kost Kupang Selama Ramadan

Bagi yang kurang suka dengan campuran irisan jeruk nipis, bisa mencampurkan perasan air jeruk nipis atau jeruk purut.

Sambal tanpa irisan jeruk nipis tapi perasan jeruk purut (dokpri Greg Nafanu) 

4. Buah

Di dalam menu, sertakan pula buah sebagai makanan berbuka puasa. Banyak buah lokal bergizi tinggi dan enak bisa dibeli di pasar sesuai kantong anak kost.

Buah mengandung vitamin, mineral, dan serat yang diperlukan oleh tubuh. 

Aneka vitamin yang terkandung di dalam buah, mampu melinsungi tubuh dari penyakit.

Buah lokal yang direkomendasikan sesuai kantong anak kost saat ini antara lain semangka dan alpukat.

Pepaya, pisang, nenas, srikaya, delima, dan sirsak juga mudah dibeli di pasar.

Semangka, buah murah namun kaya votsmin dan serat (dokpri Greg Nafanu)

Nah, tinggal kreatif saja untuk mengolah bahan pangan yang ada. Rasa enak bisa kita ciptakan sendiri.

Selamat menunaikan ibadah puasa, khusus untuk sahabat pembaca dan basudara di Kota Kupang yang sedang menjalaninya.***