Mohon tunggu...
Gregorius Nafanu
Gregorius Nafanu Mohon Tunggu... Petani - Pegiat ComDev, Petani, Peternak Level Kampung

Dari petani, kembali menjadi petani. Hampir separuh hidupnya, dihabiskan dalam kegiatan Community Development: bertani dan beternak, plus kegiatan peningkatan kapasitas hidup komunitas lainnya. Hidup bersama komunitas akar rumput itu sangat menyenangkan bagiku.

Selanjutnya

Tutup

Ramadan Pilihan

Ramadan Tiba, Bukber Puasa dengan 10 Buah Lokal Nusantara

11 Maret 2024   05:34 Diperbarui: 11 Maret 2024   11:57 3021
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Olahan buah bemimbing manis untuk kesehatan tubuh (dok foto: lugualami.net)

Timun suri sering dicampur dengan buah blewah dan alpukat. Kemudian ditambahkan sirup dan es.

Jadilah minuman yang sehat dan menyegarkan setelah seharian melakukan puasa. 

Timun suri juga dapat dicampurkan ke dalam es buah atau cocktail, ditambahkan dengan selasih. Tergantung pada selera dan kreativitas si pembuat. 

Buah berbentuk lonjong dengan warna kulit luar kuning ini juga kaya akan beberapa nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Diantaranya mengandung alkaloid, flavonoid, saponin, dan  triterpenoid. 

Beda antara buah timun suri (lonjong, kuning mulus) dan blewah (dok foto: caribes.net)
Beda antara buah timun suri (lonjong, kuning mulus) dan blewah (dok foto: caribes.net)

2. Blewah

Blewah juga termasuk dalam buah spesial, hanya muncul di bulan Ramadan. Di bulan puasa, sering membanjiri pusat belanja, bahkan hingga meluber di pinggir jalan. 

Blewah sangat kaya akan vitamin seperti vitamin A, B, dan C. Selain itu,  mengandung serat, antioksidan, magnesium, potasium, dan beta karotein.

3. Melon

Melon dapat dibuat sebagai jus, dicampur di dalam es buah, cocktail, atau dimakan langsung dalam kondisi segar. Namun di bulan puasa, dianjurkan untuk lebih banyak dikonsumsi dalam bentuk jus.

Konsumsi buah dalam bentuk jus di saat puasa dapat membantu penyerapan sari-sari makanan lebih cepat dan efektif. 

Melon sangat kaya akan vitamin, serat, dan mineral tetapi rendah kalori dan lemak. Cocok untuk dihadirkan dalam menu selama bulan puasa.

4. Semangka

Buah semangka kaya akan air dan rasanya manis sehingga bisa dijadikan sebagai salah satu buah untuk bukber di bulan puasa. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ramadan Selengkapnya
Lihat Ramadan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun