Makna Simbolik Kue Keranjang
Kue keranjang memiliki makna simbolik. Kue yang terbuat dari beras ketan, Â dicetak dalam wadah bulat atau kotak tersebut memiliki simbol melambangkan kelimpahan dan kesatuan keluarga.
Nian Gao dalam bahasa Mandarin memiliki makna 'lebih tinggi'. Bisa juga diartikan sebagai mencapai tujuan.Â
Dengan makan kue keranjang maka orang percaya akanmeningkatkan hidupnya atau naik tingkat dalam berbagai aspek kehidupan pada tahun yang baru. Dan dalam perjalanan hidup selanjutnya.Â
Karena itu, setiap tahun baru Imlek, kue keranjang selalu hadir dalam aneka makanan lainnya yang dihidangkan. Dimakan oleh anggota keluarga atau tamu yang datang untuk memberi ucapan selamat.Â
Ada beberapa tujuan dari menyediakan kue keranjang ini. Selain untuk menghormati leluhur mereka, juga dalam rangka menyambut tahun yang baru dengan harapan keberuntungan dan kemakmuran.
Berikut ini beberapa makna simbolik dari kue keranjang yang selalu dihadirkan dalam tahun baru Imlek.
Kesejahteraan
Kue keranjang memiliki lambang pengharapan. Harapan agar kehidupan menjadi semakin sejahtera dan berkelimpahan.Â
Kesatuan Keluarga
Bentuk bulat atau kotak dari kue keranjang juga dianggap melambangkan kesatuan keluarga dan hubungan yang erat antara anggota keluarga. Keluarga yang bulat dan utuh, menjadi kekuatan dalam menjalankan kehidupan yang lebih baik.