Mohon tunggu...
Gramedia Official
Gramedia Official Mohon Tunggu... Lainnya - Tempat kamu mencari buku 📚

📖 Halaman untuk pecinta buku. Dari trivia, review, hingga rekomendasi buku dari #SahabatTanpaBatas-mu. 🤗

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Mengenal Nasi Lemak Khas Riau, Kuliner Nusantara Ikonik Menggugah Selera

10 Juli 2023   10:09 Diperbarui: 13 Agustus 2023   22:07 547
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata

Nasi lemak khas Riau mencerminkan keragaman ini dengan menggabungkan bahan-bahan dan cita rasa dari berbagai budaya, menciptakan harmoni dalam keanekaragaman.

3. Hubungan Sosial

Nasi lemak khas Riau sering kali disajikan dalam acara-acara sosial seperti pernikahan, festival, atau pertemuan keluarga. 

Hidangan ini mempromosikan hubungan sosial yang erat antara orang-orang Riau, menciptakan ikatan keluarga dan persahabatan yang kuat.

4. Keberagaman Bahan Makanan

Nasi lemak khas Riau terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan (kelapa parut), disajikan dengan berbagai lauk-pauk dan sambal khas. 

Bahan-bahan ini mencerminkan kekayaan alam Riau, seperti hasil perikanan, kelapa, dan rempah-rempah. 

Penggunaan bahan-bahan lokal ini menunjukkan pentingnya alam dan sumber daya alam dalam budaya makanan Riau.

5. Kehidupan Sehari-hari

Nasi lemak khas Riau juga mencerminkan kehidupan sehari-hari masyarakat Riau. 

Hidangan ini sering kali dijual di warung-warung pinggir jalan atau pedagang keliling, sehingga menjadi bagian integral dari kegiatan sehari-hari dan gaya hidup masyarakat Riau.

Secara keseluruhan, nasi lemak khas Riau memperkuat identitas budaya, mendorong keragaman, mempromosikan hubungan sosial, menghargai keberagaman bahan makanan, dan mencerminkan kehidupan sehari-hari masyarakat Riau. 

Hidangan ini menjadi simbol budaya yang penting bagi masyarakat Riau dan merupakan warisan kuliner yang dihargai dan dijaga. Kamu tertarik mencoba nasi lemak khas Riau?  Baca juga resep ayam teriyaki rumahan.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun